EinloggenGefüllte Paprika Mediterran
30 Min.
Leicht
Zutaten
- 5 Stk. Paprikaschote
- 500 g Hackfleisch
- 200 g Fetakäse
- 250 g Reis
- etwas Pinienkerne
- etwas Oliven
- etwas Petersilie
- etwas Knoblauch
- 1 Stk. Paprika rot
Paprika mit Hackfleisch/Fetafüllung
Anweisungen
| 1. | Hackfleisch anbraten |
| 2. | Pinienkerne rösten |
| 3. | Petersilie, Paprika rot und Knoblauch kleinschneiden. Fetan in Würfel schneiden Reis nach Packungsangaben kochen. 5 Paprikas aufschneiden und aushölen. Ofen vorheizen (200Grad) |
| 4. | Hackfleisch,Pinienkerne,Oliven,Petersilie,Paprika rot und Knoblauch mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 5. | Die 5 Paprikas füllen und in den auf 200 Grad Celsius vorgeheizten Backofen stellen. ca 15min backen. |
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