Gefüllte Tomaten

30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 20 Stk. Rispentomaten
  • 300 g Frischkäse
  • 2 Einh. Salatdressing
  • etwas Sonnenblumenöl

Leckeres und einfaches Rezept, auch ideal für Buffets und Partys.

Anweisungen
1. Tomaten (sollten 3-5 cm Durchmesser haben) waschen, Deckel abschneiden und Tomaten mit einem Löffel aushöhlen.
2. Frischkäse in einen Gefrierbeutel füllen und eine Ecke abschneiden.
3. Die ausgehöhlten Tomaten mit dem Frischkäse befüllen, danach oben glattstreichen.
4. Salatdressing mit Sonnenblumenöl verrühren, bis es eine honigartige Konsistenz erreicht.
5. Dressing mit einem Löffel auf den Tomaten verteilen.
6. Idealerweise über Nacht kaltstellen und durchziehen lassen.

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