Gegrillte Ananas mit Haselnüssen und Creme Fraiche

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

1 Stk. Ananas geschält, der Länge nach halbiert
125 g Haselnüsse geröstet und grob gehackt
125 g Creme fraîche

Eine tolles exotische Beilage und gar nicht schwer.

Anweisungen

Grill oder Grillpfanne erhitzen.
Ananasstücke auf beiden Seiten 1-2 Minuten braten.
Haselnüsse mit der Creme fraiche vermengen.
4 Ananas zusammen mit der Nusscreme servieren.
Ananas zu grillen ist ein doppeltes Vergnügen: Sie schmeckt nicht nur ausgezeichnet, dank ihres hohen Zuckergehalts bekommt die Ananas auch besonders dunkle Grillstreifen.

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