England

Altenglische Bierkasserolle

Eine leckere Eintopf englischer Art.

Bunratty Castle Spareribs mit Honig-Whiskey-Sauce

Spareribs mit Sauce basierend auf irischem Whisky. Sehr lecker.

Bunter Kartoffelgratin

Dieser Gratin eignet sich gut als Beilage oder Hauptgericht.

Cumberlandsauce

Die Sauce wird kalt zu Geflügel, Wild oder Fondue gereicht.

Damhirsch-Steak irisch gegrillt

Passt wunderbar zu Pfifferlingen, Kartoffelkroketten und Preiselbeer-Kompott.

Fish and Chips

Ein englischer Klassiker.