Geschmorter Spinat als Beilage

20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 500 g Spinat
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 2 Stk. Knoblauchzehen
  • etwas Olivenöl
  • etwas Pfeffer
  • 50 ml Sahne

Diese Beilage passt zu vielem und ist ganz leicht. Passt zu Steak und vielen anderen Gerichten.

Anweisungen
1. Die Zwiebeln pellen und kleinschneiden. Das gleiche gilt für den Knoblauch.
2. Das Öl leicht erhitzen und Zwiebeln sowie den Knoblauch anschwitzen.
3. Währenddessen den Spinat in kaltem Wasser kurz waschen, dann in den Topf geben und umrühren.
4. Dann die Sahne zugeben - fertig. Sofort servieren.

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