Grüne-Bohnen-Eintopf aus dem Dutch Oven

Sehr leckerer Eintopf mit grünen Bohnen, Rindfleisch und Kartoffeln.

 

Zutaten
120 Min.
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Zwiebel klein schneiden, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Möhren hobeln.
  2. Rindfleisch und Katenschinken/Speck in Schmalz anbraten
  3. Zwiebel, Kartoffeln, Möhren, Bohnenkraut und die (gefrorenen) Bohnen dazu geben.
  4. Mit Rinderbrühe aufgießen
  5. 2 Stunden im Dutch Oven köcheln lassen. Dabei gegebenenfalls ab und zu Rinderbrühe nachfüllen.