HBO Gipsy Cake

60 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 Stk. Zigeunersauce
  • 1 Bech. Sahne
  • 1200 g Gemischtes Hackfleisch
  • 1 Stk. Paprika
  • 300 g Pilze
  • 2 Stk. Zwiebeln
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 1 Stk. Kräuter
  • etwas Pfeffer
  • etwas Salz

mit Hackfleisch

Anweisungen
1. Hackfleisch mit den Zutaten mischen und würzen
2. In eine Backschale geben, danach die Zigeunersauce mit der Sahne und den Kräutern kurz aufkochen und gut verrühren
3. 1. Teil der Sauce unter den Hackfleischteig geben, glattstreichen. Mit dem Rest der Sauce das Hackfleisch bestreichen,etwas Bacon auflegen und bei 220 Grad zunächst zugedeckt in den Holzbackofen stellen
4. Ca. 50 Minuten backen lassen, 15 Minuten vorher aufdecken
5. Mit Baguette servieren

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