Hamburger
Zutaten
- 500 g Schabefleisch
- 2 EL Sahne
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Öl
Hamburger sind eine amerikanische Variante des deutschen Beefsteaks.
Anweisungen
| 1. | Das sehr fein gemahlene Schabefleisch mit Sahne verarbeiten, gut würzen und zu fingerdicken Steaks formen. Reichlich mit Öl beträufeln und grillen. |
| 2. | Zwischen Weißbrotscheiben mit Zwiebelringen und Ketchup anrichten und sofort verspeisen. |
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