Honig Knobi Spareribs

6.6

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Rippen mit Honig und Knoblauch - ein Genuss.

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

1 kg Spareribs (im Stück)
Marinade
1/2 Ta. Honig
1/2 Ta. Zucker
1/2 Ta. Soja Sauce
1/2 Ta. Rotwein
1/2 Ta. Essig
6 Stk. Knoblauchzehen
1 TL Ingwer (frisch, fein geschnitten)
1/2 TL Pfeffer aus der Mühle (weiß)

Anweisungen

Die Zutaten für die Marinade gut vermischen und die Spareribs einreiben . Die Spareribs an einem Stück müssen 1 Tag in der Marinade ziehen.
Die Spareribs an einem Stück ca. 60 Minuten im Kugelgrill gar werden lassen.
Als Beilage empfehlen wir Reis oder Quellkartoffeln.

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