Kalte Steakplatte Esslingen

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Kalte Steakplatte Esslingen

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

4 Stk. gebratene Rinderfiletsteaks
etwas Spargelspitzen
etwas Trüffeln aus der Dose
etwas Steakgelee

Anweisungen

Die Rinderfiletsteaks mit Spargelspitzen belegen und mit ausgestochenen Trüffelsternchen, -halbmonden usw. garnieren.
Mit Steakgelee im Augenblick des Stockens überglänzen. Kalt stellen.

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