Rezept - Kalte Steakplatte Esslingen
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Kalte Steakplatte Esslingen
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Kalte Steakplatte Esslingen
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
4 Stk.
gebratene Rinderfiletsteaks
etwas
Spargelspitzen
etwas
Trüffeln aus der Dose
etwas
Steakgelee
Schwierigkeit
Normal
Kategorien
Hauptgericht
,
Ansetzen
Anweisungen
Die Rinderfiletsteaks mit Spargelspitzen belegen und mit ausgestochenen Trüffelsternchen, -halbmonden usw. garnieren.
Mit Steakgelee im Augenblick des Stockens überglänzen. Kalt stellen.
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