Kartoffelgratin vegetarisch

60 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 kg Kartoffeln
  • 2 Stk. Zwiebeln
  • 200 g Sahne
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • Optional
  • 100 g Gouda

Ganz einfach mit wenigen Zutaten im Dutch Oven gemacht.

Anweisungen
1. Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3. Den Dutch Oven leicht einölen.
4. Die Kartoffeln - Zwiebeln - Salz und Pfeffer schichtweise in den Dutch Oven einschichten.
5. Am Ende die Sahne zugeben.
6. Den Dutch Oven mit 12 Briketts oben und 6 unten für ca 40 Minuten backen lassen.
7. Dann servieren. Simpel und lecker.
8. Wer möchte überbackt das Ganze mit Käse. (Option)

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