Kartoffelgratin vegetarisch
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Stk. Zwiebeln
- 200 g Sahne
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
-
Optional
- 100 g Gouda
Ganz einfach mit wenigen Zutaten im Dutch Oven gemacht.
Anweisungen
| 1. | Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. |
| 2. | Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. |
| 3. | Den Dutch Oven leicht einölen. |
| 4. | Die Kartoffeln - Zwiebeln - Salz und Pfeffer schichtweise in den Dutch Oven einschichten. |
| 5. | Am Ende die Sahne zugeben. |
| 6. | Den Dutch Oven mit 12 Briketts oben und 6 unten für ca 40 Minuten backen lassen. |
| 7. | Dann servieren. Simpel und lecker. |
| 8. | Wer möchte überbackt das Ganze mit Käse. (Option) |
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