Kartoffelgratin vegetarisch

Erstellt: 2013-04-16 21:15:55

60 Min.

Sehr einfach

Zutaten

1 kg Kartoffeln fest kochend
2 Stk. Zwiebeln grosse
200 g Sahne
etwas Salz
etwas Pfeffer
Optional
100 g Gouda gerieben

Ganz einfach mit wenigen Zutaten im Dutch Oven gemacht.

Anweisungen

Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Den Dutch Oven leicht einölen.
Die Kartoffeln - Zwiebeln - Salz und Pfeffer schichtweise in den Dutch Oven einschichten.
Am Ende die Sahne zugeben.
Den Dutch Oven mit 12 Briketts oben und 6 unten für ca 40 Minuten backen lassen.
Dann servieren. Simpel und lecker.
Wer möchte überbackt das Ganze mit Käse. (Option)

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