Knoblauchsardinen
Zutaten
- 12 Stk. Sardinen
- 1 Stk. Zitrone
- 4 Stk. Knoblauchzehen
- etwas Rosmarinnadeln
- 1 EL Olivenöl
- etwas Salz
Knoblauchsardinen
Anweisungen
| 1. | Sardinen gut säubern und mit Zitronensaft beträufeln. |
| 2. | Knoblauchzehen schälen, in dünne Scheiben schneiden, auf den Sardinen verteilen und mit Rosmarin würzen. |
| 3. | Ein großes Stück Alufolie mit Öl einpinseln, auf den Grill legen, Sardinen darauf verteilen und ca. 10 Minuten von jeder Seite grillen. |
| 4. | Vor dem Servieren mit Salz bestreuen. |
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