Lachs - Pfannkuchen

Sehr leicht
Zutaten
  • 4 Stk. Ei
  • 0.5 l Milch
  • 240 g Mehl
  • 0.5 TL Salz
  • etwas Dill
  • etwas Meerrettich
  • etwas geräucherter Lachs

Lachs - Pfannkuchen

Anweisungen
1. Aus Eiern, Milch, Mehl, Salz und Dill einen Pfannkuchenteig herstellen und daraus Pfannkuchen ausbacken.
2. Mit Meerettich bestreichen und den geräucherten Lachs drauf legen.
3. Aufrollen und in kleine Häppchen schneiden.

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