Lachs - Pfannkuchen
Zutaten
- 4 Stk. Ei
- 0.5 l Milch
- 240 g Mehl
- 0.5 TL Salz
- etwas Dill frisch
- etwas Meerrettich
- etwas geräucherter Lachs
Lachs - Pfannkuchen
Anweisungen
- Aus Eiern, Milch, Mehl, Salz und Dill einen Pfannkuchenteig herstellen und daraus Pfannkuchen ausbacken.
- Mit Meerettich bestreichen und den geräucherten Lachs drauf legen.
- Aufrollen und in kleine Häppchen schneiden.
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