Pita-Burger

Schneller Snack fernöstlicher Art

 


Zutaten
Normal

Anweisungen
  1. Alle Zutaten außer dem Pitabrot in einer großen Schüssel mit den Händen verkneten.
  2. Die Masse in 4 gleich große Portionen teilen und flache, runde Frikadellen daraus formen.
  3. Die Frikadellen auf den heißen, leicht eingeölten Grillrost oder eine Gussplatte legen und auf jeder Seite etwa 4 Minuten knusprig braten
  4. Das Brot in 4 gleich große Stücke schneiden
  5. Jede Frikadelle auf ein Stück Pita legen und mit Sauerrahm und Gewürzgurkenscheiben garnieren.