Rindfleisch aus dem Wok

Rindfleisch mit Gemüse, Cashew-Kerne und Nudeln

 

Zutaten
20 Min.
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Rindfleisch klein schneiden und in Speisestärke pudern. Das Gemüse klein schneiden. Die Nudeln in heißem Wasser einweichen.
  2. Das Rindfleisch in heißem Öl anbraten, herausnehmen. Nach Bedarf noch etwas Öl in den Wok und das Gemüse anbraten. anschließend die Sojasauce und Hoisin-Sauce dazu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Cashew-Nüsse und die Nudeln beigeben, ordentlich rühren.
  3. Das Sesamöl über den Wok verteilen und das Fleisch dazu geben. Nochmal gut rühren und direkt servieren.