China

Anguilla alla griglia, gegrillter Aal

Ein so fetter Fisch wie der Aal verträgt es prächtig, über scharfer Glut gegrillt zu werden.

Asia- Nudeln

Mit breiten Reisnudeln...

Asiatisch gewürztes Grillsteak

Wunderbar in Sesamöl marinierte Steaks.

Asiatisches Schweinefleisch schön scharf

Das Brennt!

Bambussteak Hongkong

Ein etwas anderes Steakrezept.

Baozi 包子

gedämpfte chinesische Teigtaschen...