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Seezungenspieß
0.0
Schnelle und leichte Kost
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
12 Stk.
Seezungenfilets
100 g
Räucherspeck
5 Stk.
Tomaten
(feste)
Zitrone
etwas
Pflanzenöl
Sch.
Pfeffer
etwas
Salz
Schwierigkeit
Leicht
Portionen
Kategorien
Vorspeise
,
Grillen
Anweisungen
Die Seezungenfilets werden mit Zitronensaft beträufelt, gepfeffert und gesalzen und schneckenförmig aufgerollt.
Die Röllchen werden abwechselnd mit Räucherspeckscheiben und Tomatenvierteln auf einen Schaschlikspieß gesteckt, eingeölt und etwa 6 bis 7 Minuten gegrillt.
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