Spaghetti aglio, olio e peperoncino

DER italienische Klassiker...

 

Zutaten
30 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen
  1. zuerst alles vorbereiten (Knoblauch in Scheiben schneiden, die Pepperoni in Scheiben schneiden und entkernen, getrocknete Chili zerkleinern, Petersilie zerkleinern)
  2. das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, dann den Knoblauch und die Chilis einrühren
  3. Pepperoni dazugeben und mit anschwitzen, dann die Petersilie unterrrühren, etwas salzen
  4. in der Zwischenzeit die Spaghetti "al dente" kochen und abtropfen lassen
  5. das Knoblauch- Öl- Gemisch unterheben und sofort servieren