Tandoori chicken

Schwer

Zutaten

• 1 großes Hähnchen
• 1 große Zwiebel; fein gerieben
• 5 Knoblauchzehen; zerdrückt
• 1/2 Teelöffel Ingwer
• 1 Teelöffel Turmerik, (Gelbwurz)
• 2 Esslöffel Süsser Paprika
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Koriander
• 1 Teelöffel Garam Masala; (beim Inder)
• 1 Teelöffel Chili Pulver
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 2 Becher Joghurt;o.Saure Sahne
• 1/2 Tasse (250ml) Essig
• 1 Zitrone; den Saft davon
• 2 Tropfen Lebensmittelfarbe; rot oder
• gelb, die Original
• Tandoori sind rot