Tomaten-Senf-Soße

Normal
Zutaten
  • 5 EL Tomatenmark
  • 1 Einh. Senf
  • 4 EL Öl
  • 3 Stk. Tomaten
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Paprika
  • 1 TL Zucker

Eine Sauce für verschiedenes.

Anweisungen
1. Tomatenmark, Senf und Öl gut verrühren.
2. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und fein hacken; zu dem Tomatenmark geben.
3. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker abschmecken.

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