Pellet Pro Vertikalsmoker Eigenbau

[FuRiuS]

Aluminium bildet an der Luft sofort Aluminiumoxid dieses ist komplett gesundheitlich unbedenklich. Selbst bei reinem Aluminium ist bisher noch keine gesundheitsschädigende Wirkung nachgewiesen. Als Gefährlich könnte man höchstens einige chemisch hergestellte Aluminiumverbindungen aufführen.

Autsch, hab es mit Zink verwechselt, danke für die Info

@Brocken: Jap ich weiß, keine Ahnung wie ich darauf kam, nach der Arbeit sollte man wohl nur noch schlafen gehen oder grillen

 

[superbuebi]

Locker bleiben...ist doch eh vom Innenraum angekoppelt...

 

[superbuebi]

Sehr sehr schön Udo! Bin auf die Inbetriebnahme gespannt.

Udo???

 

[Katophist]

'tschuldigung @superbuebi, hab mich da vergaloppiert . Also sehr sehr schön @superbuebi - wirklich geil!

 

[smokerudo]

"Udo" ist aber auch gut, oder?
War auch blöd geschrieben von mir.
Grüße
Udo

 

[superbuebi]

'tschuldigung @superbuebi, hab mich da vergaloppiert . Also sehr sehr schön @superbuebi - wirklich geil!

Alles gut! Kein Problem,
Leider kann ich heute nicht viel Neues berichten. Die Spannverschlüsse, den ich mir ausgesucht hatte, sind nicht mehr lieferbar.
jetzt bekomme ich Andere, die am Freitag da sein sollten.
Morgen bekomme ich hoffendlich den Oberboden, den ich dann sofort montieren werde.
Ich möchte gerne am Samstag ein Test PP machen....
Gruß
Christof

 

[smokerudo]

Na dann, Glück auf, ich bin gespannt.
Grüße
von
Udo

 

[Katophist]

Viel Erfolg und Spaß Christof!

 

[Heylander]

Geiles Projekt! Bin auf den ersten Smokergang gespannt!

Hast Du einen Überblick über die Kosten? Und würdest es uns mitteilen?

Gruß
Carsten

 

[superbuebi]

Eine repräsentative Kostenübersicht kann ich leider nicht liefern, da ich das Material hauptsächlich von sehr guten Bekannten habe, oder ich günstige Restposten verarbeitet habe..
Der Hopper hat mich um die 430 € gekostet...

 

[Firedancer]

430€ für den Hopper? Krass. Wie begründen die das denn? Oder macht das der momentan schlechte Dollar/Euro Kurs?
Ok, ich habe gerade nachgeschaut. Das muss der schlechte Dollar/Euro Kurs sein. Ich habe damals für meinen das gleiche in Dollar bezahlt. Wenn ich mir das so im Nachhinein überlege hätte ich wohl nen billigen Pelletgrill mit nem PID-Controller ausstatten sollen. Bzw. wahrscheinlich nur PI.

Aber egal, das Teil sieht genial aus. Ich bin schon gespannt auf die erste Versmokung.

 

[Cookaneer]

Es kommt ja noch Zoll und Umsatzsteuer auf den Preis rauf.
Da finde ich den Kurs angemessen.

 

[eGrilla]

Respekt, sehr sehr schön gemacht und das fast ganz ohne schweißen! Ich bin echt gespannt ob er rundherum dicht ist und setze mich mal dazu, das will ich sehen.

Aber an dieser Stelle erst mal: Sehr schön überlegt und umgesetzt. Die Aluprofile sind echt eine gute Idee für so etwas.
Gut gemacht !

LG Tim

 

[superbuebi]

So, der Grill/Smoker ist fertig..
Hier noch einpaar finale Bilder vom Grill bevor heute Abend die ersten Test PP in den Schrank wandern.....
Ich werde euch morgen vonseiten Erfahrungen mit dem neuen Gerät berichten...
Wie schaut es aus? Hat jemand Interessen an solch einer "Maschine"?

Halter für Funkthermometer Sender...

Exenterverschlüsse....

Blick in das Silo....

Das Herzstück...

Der Schlot mit Drossel.......

Rechte Seite...

Die Rückseite....

Linke Seite....

Blick in den Garraum...-.

Korb mit Thermometer---

 

[Makkkus]

Allergrößten Respekt. Dagegen stinke ich mit dem lausigen WSM ganz schön ab.
Wobei mir der Schrank viel zu groß wäre.
Also Interesse hätte ich. Ahnung was ich damit soll eher nicht.


P.S. unbedingt ein paar schöne Bilder an Dennis mailen.

 

[Rekord]

Wie schaut es aus? Hat jemand Interessen an solch einer "Maschine"?

Ja da ich bereits einen Hopper hab und ich eigentlich so etwas damit vorhatte. Wäre halt interessant die Kosten zu kennen.

 

[Brocken]

Gehst du damit in Serie?

 

[superbuebi]

Ja da ich bereits einen Hopper hab und ich eigentlich so etwas damit vorhatte. Wäre halt interessant die Kosten zu kennen.

Was genau möchtest du wissen?

 

[superbuebi]

Gehst du damit in Serie?

Könnet mir vorstellen (wenn es sich für mich lohnt) den ein oder anderen zu bauen....

 

[nixarbeit]

Hallo.
Ich hab meinen Hopper gerade an einem VA Fass angebaut. Gegen deinen Schrank ist das ja richtig mini.
Reicht die Leistung des Teils für so einen riesen Schrank? Ich glaube es sind 36000BTU.
Welche Temperaturen willst du damit fahren?
Tom.