• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Wochenende wer grillt was.....

In 5 Minuten hole ich Rippchen aus dem RocketRoaster. Heute mal mediterran.
 
Brisket mit wedges:

IMG_8767.JPG
IMG_8771.JPG
 

Anhänge

  • IMG_8767.JPG
    IMG_8767.JPG
    161,8 KB · Aufrufe: 536
  • IMG_8771.JPG
    IMG_8771.JPG
    125,7 KB · Aufrufe: 530
Bei uns gibt es morgen wieder mal Spare Ribs.

Werde auch einen schönen bebilderten Bericht einstellen.

Gruß
 
Sonntag versuche ich mich an "Russenspießen" und Armadillo eggs. Leider hab ich die Vorbereitung für die Spieße schon abgeschlossen und keine Bilder gemacht. Ich hab vor lauter Vorfreude garnicht dran gedacht das Ganze zu fotografieren. Aber ich gelobe Besserung ;)
 
Heute gibt es Schweinekotelletten und morgen habe ich ein BBC auf der Speisekarte.
Wobei, beim BBC habe ich immer Schwierigkeiten einen geeigneten Untersatz zu finden,
weil wir ja kein Büchsenbier produzieren. Beim letzten musste ein grosses Gewürzglas
herhalten. Aber das von Morgen ist schwerer.

Lindenbergi
 
master-sir-buana schrieb:
Dieses Wochenende dreh ich voll auf.....35 Jahre verheiratet.
Heute Abend :
Frische Dorade vom Grill, später Hühnerflügel mit Chili und Blütenhonig.
Morgen Paella .....
Sonntag PP 7 kg Schweineschulter aus dem Pelletgrill für die Familie.
Hausgem. Brötchen und Kohlsalat inkl.

:prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Gibt´s davon auch Bilder?
 
Endlich wieder mal Burger.

Die Zwiebeln habe ich im Deckel vom kleinen DO mit Bier gedünstet. War sehr gschmackig, wie der Schuhbeck so schön sagt.

uploadfromtaptalk1396791267589.jpg


uploadfromtaptalk1396791281747.jpg


uploadfromtaptalk1396791306391.jpg


uploadfromtaptalk1396791325013.jpg


uploadfromtaptalk1396791340911.jpg


uploadfromtaptalk1396791364092.jpg


uploadfromtaptalk1396791378540.jpg


uploadfromtaptalk1396791393626.jpg


uploadfromtaptalk1396791410164.jpg



Gruß Marco. :beer:
 

Anhänge

  • uploadfromtaptalk1396791267589.jpg
    uploadfromtaptalk1396791267589.jpg
    129,7 KB · Aufrufe: 387
  • uploadfromtaptalk1396791281747.jpg
    uploadfromtaptalk1396791281747.jpg
    109,6 KB · Aufrufe: 384
  • uploadfromtaptalk1396791306391.jpg
    uploadfromtaptalk1396791306391.jpg
    112,1 KB · Aufrufe: 389
  • uploadfromtaptalk1396791325013.jpg
    uploadfromtaptalk1396791325013.jpg
    99 KB · Aufrufe: 383
  • uploadfromtaptalk1396791340911.jpg
    uploadfromtaptalk1396791340911.jpg
    97,6 KB · Aufrufe: 378
  • uploadfromtaptalk1396791364092.jpg
    uploadfromtaptalk1396791364092.jpg
    69,7 KB · Aufrufe: 377
  • uploadfromtaptalk1396791378540.jpg
    uploadfromtaptalk1396791378540.jpg
    59,9 KB · Aufrufe: 399
  • uploadfromtaptalk1396791393626.jpg
    uploadfromtaptalk1396791393626.jpg
    51 KB · Aufrufe: 382
  • uploadfromtaptalk1396791410164.jpg
    uploadfromtaptalk1396791410164.jpg
    71,9 KB · Aufrufe: 384
Lang hat´s gedauert (mit den Bildern) - aber geniales Essen! :respekt:

:prost:
 
Zurück
Oben Unten