weiter gehts, hier kommt Part II
Nach einem grandiosen Frühstück im Motel (wirklich schad, dass ich da keine Bilder davon hab

) satteln wir abermals den blauen Gaul und machen uns auf in Richtung Murphysboro . Die Landschaft ist nichts anderes als eben solche … Land, Land, Land so weit das Auge reicht. Zu sehen gabs aber nix, daher keine Pics.
Aber dann ! Murphysboro ist erreicht. Eine typische ländliche Kleinstadt. Backsteinhäuser und viieel Ruhe.
Dann wollen wir mal sehen wo die berühmte 17th Street liegt (wie anzunehmen zwischen 16th und 18th Street

)
Wir sind da. Ab hier beginnt die BBQ-Zone :happa:
So, und wo sind die jetzt ?
Ah … das Wahrzeichen von Apple City
Glaub da sind wir richtig
Cook Off Motto: PRAISE THE LARD !
Die Sponsoren wollen wohl auch gebührend erwähnt werden.
Das hier wird wohl noch öfter passieren … irgendwie hat die neue Cam Schlagseite
So ein T-Shirt brauch ich natürlich auch

im Hintergrund eins der XXXL Dixies … da passen 4 von unseren rein

aber ich sag mal es ist "bedarfsgerecht"
Und auf ins Gewühl ……
Lotta Bull ist echt gut ausgestattet und picobello sauber … ob das Teil auch mal warmgemacht wird ? Oder ist das nur zum anschaun………
Nun einige Impressionen vom Gelände:
Ups, das sieht doch nach Kistengrillern aus - Maaasii ! Guckst du
!
Eine Bildungsanstalt
Es wird sich fürs judging fein gemacht
Das vorne schein ein Stump´s zu sein. Mir gefallen ja die warmen Kühlschränke recht gut. Mal sehn ob mit den Eigenbauplänen auch mal was weitergeht.
Whole Hog, leider etwas unscharf
Scheint eine schweißtreibende Angelegenheit zu sein.
Aha, Mike Mills im Anflug. Soo extrem sind die Strecken zwischen den Ständen zwar nicht, aber einige Lenze hat er wohl doch schon am Buckel.
Gleich mal zur ersten Kontaktaufnahme mit "the Legend" schreiten. Dass wir nur für BBQ über den Teich kommen findet er "awesome"
Dann noch ein bisschen schaun was es zu shoppen gäbe. Da eiert doch was rum
Das Feuertischchen würd mir auch im Garten gefallen….
Und die hier sowieso
Es wird Mittag, der Hunger regt sich und wir wollen natürlich Mike´s berühmtes Lokal "17th Street Bar&Grill" auch endlich von innen sehen. Ganz anders als in so manch anderem Schuppen empfängt uns eine warme gemütliche Atmospäre mit viel Holz, einem langen Bar-Tresen und netten Accesoires - klar, TV ist immer und überall
Wir sind früh dran, so findet sich auch gleich ein passendes Plätzchen.

ün:
Ohne Kommentar
:happa: Das Menu glänzt mit BBQ-Philosophie. wie wahr, wie wahr …….
Am Tisch der "Zauberstaub", welcher der eigentliche Auslöser für die ganze Idee wehr. THX MD
Um erstmal einen Überblick zu gewinnen haben wir uns für die Grand Champion Plate entschieden. Ich zitier mal :
"Grand Champion Plate:
A tour of Mike’s World Grand Championship ribs,
turkey, smoked chicken, hot link, beef brisket, pork
shoulder and a choice of two sides.
What a way to eat!"
What a way to eat !
Hö…. Was is los mit finger licking ?

Sides waren übrigens Cole Slaw und Baked Beans (genial !)
Dessert: Banana Pudding ….. wow DAS schließt den Magen !
Zeit für den nächsten Break. Jetzt muss ich selber Ribs für morgen zuschneiden und pudern. Weiter geht’s voraussichtlich am Sonntag.
Viele Grüße
Markus