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Das kann sich beim Durchbrennen nochmal ändern, da sich die Konzentration noch besser verteilt.Mmmmhhh lecker aber doch ein wenig salzig
Wässern oder nicht?
Ich bitte um Hilfe
Ja es wird im WSM geräuchert, auf Buche
Hallo Uschi,Hallo Silvia!! 180gr NPS auf 3,5kg Fleisch ist ein bißchen viel. Da wundert es mich nicht daß es salzig ist. Wässere es für ein paar Stunden und dann probier es nocheinmal
Haben gerade 15 kg gekauft. ...Btauchste noch etwas Buche!