Vielen Dank für eure Hilfe. Ich glaube dann werde ich des in die Schublade Lehrgeld werfen und das Dichtband wieder entfernen
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El Fuego Portland Gasgrill
- Ersteller Humpadiedel
- Erstellt am
-
- Schlagworte
- el fuego portland gas gas-smoker smoker
OP
OP
Haben wir heute schon erwähnt, dass es den El Fuego Portland immer noch bei netto für 139€ gibt?
Link
:imperator:
Gruß
Humpadiedel
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:imperator:
Gruß
Humpadiedel
OP
OP
Der sieht ja aus wie neu...
Ich kann da jetzt nicht so viel erkennen.
Meinst Du die runden Stellen?
Gruß
Humpadiedel
Ich kann da jetzt nicht so viel erkennen.
Meinst Du die runden Stellen?
Gruß
Humpadiedel
@Humpadiedel Ja genau die meine ich da waren so richtige Blasen drauf die ich runter gerieben hab.
Und auch rechts neben der Muttern vom Griff. Ist auch noch an anderen stellen so.
Ist jetzt auch nicht weiter schlimm, wird ja sowieso wieder durch Fett und Rauch geschütz aber wundern tut es mich schon etwas.
Und auch rechts neben der Muttern vom Griff. Ist auch noch an anderen stellen so.
Ist jetzt auch nicht weiter schlimm, wird ja sowieso wieder durch Fett und Rauch geschütz aber wundern tut es mich schon etwas.
Ich hab meinen EL bis heute nicht abgedichtet (Dichtband liegt seit dem Kauf bei mir im Keller).
Auch die Abluft hab ich nicht verschlossen - brauch ich nicht, weil ich bisher keine hohen Temperaturen im EL benötigt habe. Der ist bei mir nur für Temperaturen bis max. 140 Grad zuständig.
In der Wasserschale hab ich Sand und darauf einen kleinen Pott mit Wasser. So hab ich schon viiiiiiele Longjobs durchgezogen, ohne dass sich in größerem Umfang Kondensat gebildet hätte. Auch nicht im Winter über Nacht bei Minusgraden.
Auch die Abluft hab ich nicht verschlossen - brauch ich nicht, weil ich bisher keine hohen Temperaturen im EL benötigt habe. Der ist bei mir nur für Temperaturen bis max. 140 Grad zuständig.
In der Wasserschale hab ich Sand und darauf einen kleinen Pott mit Wasser. So hab ich schon viiiiiiele Longjobs durchgezogen, ohne dass sich in größerem Umfang Kondensat gebildet hätte. Auch nicht im Winter über Nacht bei Minusgraden.
Ich habe ja nun auch schon einige Geräte mit Rauch betrieben. IMHO kann man ruhig abdichten, wichtig ist, dass trotzdem eine Luftzirkulation, also durch den Abluftkanal existiert.
LG aus der Hauptstadt
LG aus der Hauptstadt
Das habe ich auch schon festgestellt! Ich habe das Gefühl das er sich erst mal warm brennen muss. So ähnlich wie wenn man einen Motor warm laufen lässt. Danach kann man super regeln.
Ich habe nie was aufgebogen. Habe einfach die GN auf die Schiene gelegt. Hab nur die Ecken etwas gerundet...
G
Gast-lAnyR6
Guest
Auch bei tieferen GN wie 40mm?
Wenn er abgedichtet ist wird er genau so schwitzen,denke ich. Das hat was mit Temperaturen zu tun. Wenn der Taupunk erreicht ist und somit die Luft mit Feuchtigkeit gesättigt ist, beginnt numal das schwitzen.. Ich habe schon bei niedrigen Temperaturen long jobs gemacht ohne Probleme.
Ich verwende immer einen GN mit tiefe 60mm für Wasser und als aufangbecken für Fett. Wenn es sich nicht einschieben lässt wird es halt von oben einfach aufgelegt. Was soll da der Unterschied sei?
G
Gast-lAnyR6
Guest
Wenn ich grad keinen Denkfehler hab...
Sollten ja alle GN, die du von oben auf die Halter stellst, ja auch in die Schienen passen Müssen. ..
Denn auch da Muss ja der dickere Bauch An der Schiene durch...
Sollten ja alle GN, die du von oben auf die Halter stellst, ja auch in die Schienen passen Müssen. ..
Denn auch da Muss ja der dickere Bauch An der Schiene durch...
Wie gesagt nicht eingeschoben, sondern nur aufgelegt. Mit Jehova, passt sie eh nicht in die Halterung.
Der dicke Bauch ist das Problem, deswegen kann man es nicht richtig einschieben...
Aber dann geht das mit dem Auflegen auf die Halterung doch auch nicht; da ist doch auch der "Bauch" im Weg (zumindestens bei mir ist das so).
Das einzige, was bei mir geht, ist, den Behälter auf den Rost zu stellen.
Mach doch bitte mal ein Foto, wie das bei dir aussieht - auf dem Bild im Beitrag oben kann man nicht wirklich etwas erkennen.
Gruß aus Ostfriesland
Martin
OP
OP
Bei Netto ist der Portland übrigens jetzt auch aus....
Gruß
Humpadiedel
Gruß
Humpadiedel
