Aufheizzeit macht mir nix, ich habe Zeit, der Pizzateig braucht ja auch mindestens 24 Stunden....Pizza einmal die Woche isst bei mir keiner sehr lange, dann gibt es eine Meuterei im Schwarzwald. Evtl. möchte ich meinen NachbarInnen einladen mit mir dann zu backen. Früher gab es hier mal ein Backhaus, leider wurde dies abgerissen. Einige ältere Nachbarinnen würden dies super klasse finden, wenn es wieder eine Möglichkeit gäbe. Es ist also eher so, dass ich diesen Ofen nicht für mich allein baue, sondern auch was für die Nachbarschaft tun möchte. Außerdem soll ja bei mir noch ein GSV Stammtisch stattfinden...evtl. sogar regelmäßig....