bohnen

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Heute geht es mal früh los. (Die Meisten würden sagen "mitten in der Nacht") Ich habe mich bemüht, leide zu sein. Für den Geruch kann ich nichts... Was gibt es Schöneres, als vom Duft bratenden Bacons geweckt zu werden? :sabber: Aber...

... aus gegebenen Anlass gab es dieses Jahr: Karree vom Salzwiesenlamm von der Planke, Birnen-Speck-Bohnen, Skordalia und Minzchimichurri. Und zum Nachtisch: Williamscreamsorbet mit karamellisierten Birnen und Schokosauce. Das war ein würdiges 21er-Menü, also auf ins 22er. Liebe Grüße euer...

Spießbraten mit BOURBON-BBQ-BOHNEN als Beilage Bourbon-BBQ-Bohnen: (das ist der echte amerikanische BBQ-Geschmack!) Ca. 6-8 Portionen • Ca. 800 g rote Kidneybohnen • 2 Zwiebeln • 1 Packung Bacon (100 g) • 1 EL Harissa-Chilipaste (oder aus Harissa und Chileis selber mischen) • 50 ml...

... nein, bitte keine falschen Mutmaßungen, es war alles ganz harmlos und bleibt auch in der Familie. :roll: :D Heute war nämlich mal wieder die Schwester meiner Liebsten zu Besuch bei uns und daher stand die Frage im Raum, was gibts denn eigentlich zu essen? Ich meinte nur, ich lass mir was...

shian Obnd, mitanond :mosh: heut mal kurz und knapp :pfeif: es gab Rinderfilet mit Prinzesserdäpfel (aus blauen mit normalen) und grünen Bohnen :messer: das Filet hab ich, bei 120 Grad, indirekt auf 54 Grad gezogen und direkt angeschnitten, ohne zusätzlichem anbruzzeln :mosh: and now, se...

Howdy, ich hatte Bock auf Eintopf, auf Bohnen und auf Gumbo, also habe ich heute drei Fliegen mit einem Topf erschlagen. Zutaten: 6 Drumsticks 6 Gambas 2 große Kabanossi 4 Mettenden 260 ml Sonnenblumenöl 200 g Mehl ½ große Gemüsezwiebel 4 Stangensellerie 2 grüne Paprika 400 ml Geflügelfond...

griaß Enk :mosh: Bauernfrühstück im Raupistyle sollts heut geben :D also los :cool: schnibble und Kas reiben 🤘🏼🤘🏼 ab auf die Edelstahlplancha/Wanne 🤘🏼 Butterschmalz rockt :metal: lecker Böhnchen dazu 👌 durchmischen und wüchzen 🤘🏼 Goggalen und a bissl Kas dazua :pfeif...

Den Salat hatten wir vor einigen Jahren mal in der Toskana gegessen. Heute unsere grauen Gehirnzellen aktiviert und raus kam das hier : 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Dose Weiße Bohnen 3 Tomaten (nur das Fleisch) 1 mittlere Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer 1 TL Zucker 1 EL...

Mahlzeit miteinander, die Dame des Hauses treibt sich mal wieder mit ihren Mädels rum, also für mich endlich die Chance, endlich mal wieder ein Steak nach meinem Gusto zu zelebrieren. Dafür lag seit einer halben Ewigkeit ein herrliches 400g Steak von unserem @Nibelungen_Griller im Eis...

Meine liebe Schwester und ihr Mann ernähren sich seit einiger Zeit überwiegend vegan! Meine über 75-jährige Mutter (und mein Vater) begegnen dem Ganzen mit einer Mischung aus Überforderung und Ignoranz 😉 Das abendliche Weihnachtsbuffet am 1.Weihnachtstag bestand traditionell (also wie immer)...

Für den gegrillten Tafelspitz mit Chimichurri und in Bierteig frittierten Buschbohnen (Keramik-) Grill auf 110°C einregulieren und den parierten Tafelspitz mit Senf, Salz und Pfeffer gewürzt auflegen. Ziel KT 57°C Die Buschbohnen rund 8 Min. in Salzwasser bissfest blanchieren, abschrecken...

25 Minuten bei 11PSI VG

ich hatte mal wieder bock auf 3-2-1 Ribs also gestern erstmal Cowboy Beans angesetzt die Ribs mit Los Ribbos vom Ralf @Spiccy gepudert, gewickelt und über Nacht ab in den Kühli Heute Mittag dann ausgepackt und mit Rauch in den Borni die Wartezeit habe ich etwas überbrückt und dann waren...

Servus zusammen, Ich hatte mal wieder Lust auf etwas scharfes Rind mit ein wenig Beiwerk aus dem Wok. Dazu nach der kurzen Gemüseeinblendung mehr :) Meine Prinzessinnen hatten sich stattdessen Gemüse gewünscht. Ihr Wunsch ist mir Befehl Der Teller meiner Frau mit Jasmin ReisDas Gemüse war gar...

Servus Sportis, gestern kamen die neuen Pfannen, 2 Stur Gusspfannen in 24 und 28 cm. Für eine Einweihung eine einfache Bauernpfanne gemacht. Zutaten: - Schweinehack gewürzt mit Wild West von @Spiccy - 2 Champis in groben Würfeln - 2 Zucchini in groben Würfeln - eine große Hand voll Drillinge...

Servus zusammen, gestern kam mein MiniMonster an. Abends noch schnell mit Olivenöl und dem Pfannenwender abgezogen Und dann wanderte sie heute früh mit ein paar Zutaten (mit Lucky Chicken gewürzte halbierte Hühnerbrust, gekochte Nudeln und Stangenbohnen, 2 Eier, Kokosfett) in den Rucksack...

Selvus zusammen, Lunde 33 mit den Zutaten von LealD die da wälen:Tofu, Bohnen, Ingwel, Nudeln, Sesam + etwas gelbes das schlie fölmlich nach einem Wok Glundzutaten Zusätzlich noch (es fehlt leidel geliebenes gelbes Cully auf dem Bild) etwas falbiges noch Die Gewülze Volbeleiten Mise...

Hallo Sportfreunde, wie ja sicher alle wissen, ist heute nicht nur der 13. Juli, sondern auch und vor allem der offizielle Beans 'n Franks Day (siehe auch hier). Also wurden gestern schon die Zutaten vorbereitet und die Bohnen gewässert. 250g Wachtelbohnen 1 große Zwiebel gehackte Tomaten...

Howdie GSV Cowgirls und Cowboys, Runde 14 mit idealen Zutaten für nen Spence-Hill DOpf mit ner Western Bratkartoffelpfanne. Zutaten für diese Woche lt. Cowboy @Sizzlebear aka Grillbärt:Hack nach Wahl, Bohnen, Kartoffeln, Paprika, Speck, + Rotwein od. was anderes rotes Ich wollte eigentlich...

Buona serata, es geht in Runde 14 und ich hatte Hals über Kopf ein paar Zutaten gepostet, ohne zu wissen was ich eigentlich kochen möchte. Daher habe ich mir in den letzten Tagen den Kopf zerbrochen was es wohl geben könnte. Nach etwas Recherche und dem Einkauf vom Vortag, sollte es heute...