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bratwürste

  1. Bruco

    [Intern. Bratwursttag 2023] Saure Zipfel sind ja auch Bratwürste

    Und zwar mit Ochsenbratwürscht von diesem Bericht hier noch : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/11-kg-ochsenfleisch-direkt-vom-zuechter-unseres-vertrauens.358150/ Das Rezept zu den Sauren/Blauen Zipfel gibts hier ...
  2. Bruco

    [Shortie] Heut Mittag schnell ein paar Bratwürscht auf den Grill geworfen

    Und ja ... die waren vom Discounter meines Vertrauens :D So kann man es aushalten :sun: :thumb2::thumb2:
  3. Sizzlebear aka Grillbärt

    [HERRENTAG 2022] In Oderberg steppt der Grillbärt 🐻

    Morjen ihr Grillsportler*innen, unüblicherweise waren wir zu diesem Herrentag mal nicht die Veranstalter und waren bei meinem best Buddy in Oderberg eingeladen. Um die Fleischbeschaffung und deren Zubereitung habe ich mich dann aber doch gerne selber gekümmert, diverse Beilagen kamen von...
  4. Frankenbu

    Fränkische Wintervereinigung oder einfach Bradwöschd mid Graud und am Saidla

    So heute hab ich es nach Jahren mal wieder geschafft bei Schnee zu Grillen, liegt nicht an mir sondern am Wetter hier in der Fränkischen Toskana. Also Schnee waren noch die letzten Reste vom Dienstag aber am Grill war es sakrisch kalt. Da holt man schonmal die Mütze raus :biggrinsanta: Was...
  5. AGEES

    Thüringer/Hossberger und Pilz Bratwurst

    So Wurstlerfreaks es ist soweit, nachdem ich mir vor über einem Monat die Rezepte für die Thüringer und die Hossberger von @Wombads geben lassen habe (schon mal im voraus Dankeschön), will ich sie heute nachmachen. Zudem werde ich noch die Pilzbratwürste (Rezept...
  6. Peter

    Bison-Bratwurst, ich wollte eigentlich keinen Thread machen

    Servus Zusammen steinigt mich. Wegen einfachen Bratwürsten einen Thread im GSV aufmachen... aber die Würschtl schmecken einfach zu gut. Marion war heute auf dem Erdäpfel-Markt in Neualbenreuth, und sie hat diesen genialen Bison-Direkt-Vermarkter entdeckt Er züchtet selber Bison Rinder und...
  7. Bruco

    [Fingerfood-Wochenende] Drei im Weggla

    Zum Themenwochenende möchte ich jetzt auch endlich mal einen Beitrag einstellen. Eigentlich hab ich ja Flachgrillen mit in die Runde geworfen. Fingerfood ist es geworden. Also hab ich mir gedacht, warum nicht beides miteinander verbinden. Und als echter Franke ist mir dann halt dieses, extrem...
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