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broil

  1. HDJohnny

    Grüße aus Unterfranken

    Hallo alle zusammen, da ich schon seit kurzer Zeit hier im Forum aktiv bin, wollte ich mich doch auch mal vorstellen. Zu mir: Ich heiße Christoph und bin aktuell noch 26 Jahre alt und wohne in der nähe von Schweinfurt. Grillen selbst tu ich schon seit Jahren, allerdings erst seit letztem Jahr...
  2. chriss_1234

    Broil King Signet 390 - Unboxing und Aufbau

    So liebe Leute, da ich mich nun endlich dazu durchringen konnte Geld in die Hand zu nehmen und mir meinen neuen Grill zuzulegen, möchte ich natürlich die Gemeinde daran teilhaben lassen. Derzeit bin ich lediglich dazu gekommen den Grill aufzubauen und einmal einzubrennen. Aber Bilder der...
  3. chriss_1234

    Platz auf dem Broil King Signet 390

    Hi Leute, mal ne kurze Frage: Wenn ich Rippchen machen möchte (ja auf dem Gasgrill :-)), wie viele Ripps bekommt man so auf den Signet? So aus eurer Erfahrung heraus. Gerne auch Meinungen von Leuten mit ähnlicher Grillfläche. Habe auch schon gehört, dass man den großen Ablagerost gut dafür...
  4. chriss_1234

    Wie viel Grillfläche brauche ich tatsächlich?

    Hallo liebe Freunde! Nach wie vor stehe ich vor der schweren Entscheidung welcher Grill es werden soll. Max. 800,- € und natürlich ein gutes P/L-Verhältnis. Zur Debatte stehen BK, Napoleon und Weber. sobei ich zu Napoleon tendiere wegen der P/L. Auf der anderen Seite bekomme ich bei BK in der...
  5. IRL_Wurstler

    Weber Smokey Mountain Cooker - Umbau auf Gas mit Backburner

    Hallo Zusammen, Trotz laengerer Suche habe ich noch keinen Beitrag zum Umbau des Weber-Smokers auf Gas gefunden. Das Wichtigste vorab, der Grund fuer den Umbau war, dass bei 'low & slow' Gerichten wie Pulled Pork, Beef Brisket und Aehnlichem die Zeitspanne einer moeglichst temperaturstabilen...
  6. MaxP

    3-2-0,5 mit Einweihung neuer BK Räucherbox

    Moin, heute gab es mal wieder 3-2-1-Ribs und wie immer wurde am Setup geschraubt. Dabei wurde meine neue Räucherbox von BroilKing eingeweiht. Zuvor hatte ich die Box von Santos in Bebrauch Vorteil: günstig Nachteile: dadurch, dass sie oben auf den FlavBars steht fängt sie erst spät an zu...
  7. nichtkreativ

    Broil King Imperial XL 690 Tweak

    Hallo, mit meinem Imperial 690 XL bin ich fast voll zufrieden. Einzig die Fettauffangschalen haben mich gestört. Die linke Seite ist so knapp über einer 11kg Gasflasche, dass ich sie jedesmal beim öffnen und schließen der Gasflasche die Schale aus ihrer Halterung befördert habe. Kurz im Keller...
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