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Moin Zusammen,
kennt ihr das auch? - So richtig Bock auf Wurst?
Jau, auf Curry-Wurst. Currywurst mit Pommes!
Selbst geschnitzte Pommes - einmal frittiert - lagen noch in der Truhe, den Rest konnte ich am Ostersamstag noch einkaufen.
Die Currysauce habe ich nach dem gemacht, der hier im GSV...
Hallo Sportfreunde,
Ostern ist auch nicht mehr das was es mal war - der besagte Montag dieses Festes lief genußtechnisch völlig aus dem Ruder :o
Welch skandalöse Zusammenstellung möchte manch einer nach Betrachtung der Bilder meinen......
....denn wie Sie sehen, sehen Sie nix. Zumindest nix...
Howdy Folks,
neulich erreichte uns wieder eine kleine Sendung vom Bratwursthaus aus Bochum :sun:
Neben den bekannten Curry-Saucen hatte ich zweierlei Wurst mitbestellt. Bockwurst sowie Bratwurst, wobei erstere erstmalig im Warenkorb landete und zweitere eine zweite Chance bekommen sollte ;-)...
Moinsen,
... habe mir einige Currywürste mitgenommen - sie sahen total lecker aus und sollten quasi eine Bratbockwurst mit Curry sein - diese mussten noch vergrillt werden :)
Heston Blumenthal Pommes
HB Fritten - die Kartoffeln mit dem Nice Slicer geschnitten, 2 x je 30 Min. gewässert, 15...
Hallo Sportfreunde,
ich habe die Tage 10 l Mirabellen gepflückt. Diese wurden gewaschen, entsteint (schlimme Arbeit) und dann zur einen Hälfte zu Currysauce verarbeitet, die andere Hälfte zu einer Hot Sauce mit meinen eigenen Chilis.
Hier mal die Herstellung der Currysauce.
Die Mirabellen in...
Hallo Sporty's
Nachdem ich am Dienstag von meinem neuen GSV Buddy @Spätzünder ein paar Currywürste nebst der dazu gehörenden Currysoße aus Bochum von Dönninghaus geschenkt bekommen habe , gab es unsere ersten "die Echte" heute zum Abendessen . Jetzt ist uns klar das Herr Grönemeyer das Lied...
Habe für Freitag meine Mitarbeiter und Kollegen zum After-Work-BBQ eingeladen,. Ich rechne mit ca. 12 Personen + X zzgl. meine Tochter, Frau und mich.
Als "Menü" habe ich mir überlegt von allem etwas zu machen. Gegrillt werden 2 Bacon Bombs, 1 Pulled Turkey sowie 15 Thüringer in...
Besuch gehabt von guten Freunden. Frei nach Grönemeyer.....gehst Du in die Stadt ,was macht Dich da satt... Currywurst + Lachs von der Plancha ,da meine Frau kein rotes Fleisch isst. Currysauce gem. Rezept "Pflaumen-Curry-Cola-Sauce"
Dieses Rezept habe ich ganz zu Anfang hier gefunden und nun nach unserem Geschmack abgewandelt
1,5 l Cola
850 ml Heinz Ketchup
1 ganzes Glas Pflaumen, 720 ml,
ich habe mein eigenes ungesüßtes Pflaumenmus genommen, mit sehr wenig Flüssigkeit
3 EL braunen Zucker
2 EL Worcestersauce
4 ml...