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faschiertes

  1. berndman01

    Erdäpfl DOpf 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk, Madla und Buam :mosh: aaaand especially ein Hallo für Sonja @Bruzzelfee, Michl @TirolGrill und Peter @Altaria ;) Ihr Zwei Drei seid mir schon so Kandidaten :hammer: aber zwei drei gaaaanz liebe :love: Beachy is auf Mädelsgeburtstag bei ihrer Schwester, da kümmert sich klein Raupi...
  2. berndman01

    lahme Tacos, oder Lahmatacos 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk :mosh: heut gabs was schnelles, aber sauleckeres :metal: Mini Lahmacuns mit Rinderfaschiertem (gewürzt mit Chakalaka vom @AlexB. ), Hirtenkas, Paprika und Red Onion Whiskymarmelade :mosh: oh jeeeaaah 👌 zubereitet wieder auf unserer treuen Missy :D Shorty, also Bilders :bilder...
  3. berndman01

    Onepan Monster-Nudelirgendwas 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk :mosh: pünktlich zum Oster WE, kam meine lang ersehnte Monster, heute in Raupenhausen an :metal: diese wollte natürlich gleich eingeweiht werden :DS: eigentlich sollts ja heut was fleischiges vom Grill geben, aber das musste leider, aus diversen Gründen gecancelt werden :pfeif: aber...
  4. berndman01

    [Türmchen-WE] Kachelfleischtürmchen im Gyros Style 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk, Madln und Buam :mosh: sodala, erst mal Entschuldigung, daß mein Beitrag erst heute kommt :fahne: aber leider war ich gestern dazu definitiv nicht in der Lage :voll: man möge mir verzeihen :hammer: den Start hatte ich zwar gelegt und das Faschierte bereits gestern gewürzt, aber...
  5. berndman01

    lecker Erdäpfleintopf, oder so 🤘🏼🤘🏼

    kali mera :mosh: hier und heute, der versprochene Beitrag, welcher es gestern, aus Allohooltechnischen Gründen, nicht mehr ins Netz schaffte :pfeif: den DOpf hatte ich leider schon viel zu lang nicht mehr im Einsatz :bdsm: warum eigentlich ::???:: aber egal, gestern war es ja endlich wieder so...
  6. berndman01

    One-Pot NudelDOpf 🤘🏼🤘🏼

    hallo liebe MitDOpfenden :mosh: gestern Abend gabs nen leckeren NudelDOpf 👌 hier ein Teil der Zutaten und Schnibbelei 🤘🏼 bestes Olivenöl ins DÖpfchen 👌👌 und ab auf die IR Zone 🤘🏼 dann der Reihe nach alles angebrutzelt, drei mal mit Rotwein abgelöscht und immer wieder einreduzieren...
  7. berndman01

    Rumfort DOpf 🤘🏼🤘🏼

    moin :mosh: einiges an Gemüseresten mußte verarbeitet werden ☝🏼☝🏼 was eignet sich da besser als ein EinDOpf :D damits nicht rein vegetarisch wurde, noch schnell Faschiertes aufgetaut und ab dafür :cool: gesagt, getan :metal: heut mal wirklich ein Shortie, also Bilder ab :anstoޥn:
  8. Peter

    [Donnerstags-Shortie] faschiertes Rind mit etwas Käse im Knödel-Style

    Servus Zusammen am Vize-Freitag juckts schon immer ein bissl in den Fingern :grill: ein wenig gehacktes Rindfleisch meine Gewürze die ich immer für Cevas verwende ein Pfannl fürs @Waldrandl und eins für mich fertich :messer: schaut doch gar nicht so schlecht aus ;)...
  9. grob1234

    altes Mici Rezept (so, wie ich sie an den Straßenständen in Rumänien kennenlernen durfte)

    Ein altes, ganz einfaches Rezept von 1954, welches vom Geschmack, Anschnitt und vor allem der besonderen Konsistenz eigentlich genau das Original aus Rumänien trifft. Wenn sie etwas dünner und kleiner gehalten werden, dann auch 1:1 wie man hier in Wien die Cevapcici beim Serben bekommt. Das...
  10. zaubervati

    A Tribute to @peter & @waldrandl: Pljeskavica - Wuidsau und Kronfleisch

    Hallo liebe Grillschwestern und -brüder im Herrn! Mein Grillspezi da @Peter weilt gerade an der Yugo-Adria - der Urlaub sei ihm und seinem @Waldrandl mehr als vergönnt. Just als ich heut morgen dero Bericht las, kam mir die Lust nach Balkanküche . Oiso da fand ich doch rasch in der...
  11. pefra

    (Spanische) Tomatensuppe mit Fleischbällchen

    Hallo, nach meiner letzten großartigen Erwerbung hab ich mir gedacht, ich muss da gleich mal was machen. Also los gezz ... Warum das "Spanische" in Anführungszeichen steht ??? Weil ich keine Ahnung habe, was an dem Rezept besonders spanisch ist :D Im Grunde ist ja eh alles zuhause, nur das...
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