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kotlovina

  1. Cooky

    Markttag in Kroatien - Peka , Kotlovina und mehr

    Jeden Mittwoch ist bei uns Markttag und wie es hier üblich ist kauft man hier traditionelle Dinge ein. Von Gemüse, Gewürzen und Haushaltswaren bis zu lebend Tiere und Metallwaren gibt's hier alles. Man trifft sich und handelt, erfährt Neuigkeiten und geht auch was regionales Essen . Wir nehmen...
  2. Cooky

    Wildgulasch in der Kotlovina mit Ofenkartoffeln und Rotkraut

    Schon länger ist es her das ich mit dem Schwiegervater zusammen etwas auf der Kotlovina zu Hause gemacht habe. In dieser Jahreszeit bietet sich was frisches aus dem Wald an. Also Hirsch und Wildschwein ca.3Kg gekauft und den Rest seht Ihr hier und vielen Dank fürs reinschauen. Kotlovina...
  3. nollipa

    Kotlovina: Wildkäsekrainer | Sauerkraut | Speck

    Servus, es soll ja Grillsportgeräte geben, die schon ganz traurig sind, weil sie so wenig genutzt werden. Dazu gehört die Kotlovina die mir der liebe Arno @Grappaschlucker aus Kroatien mitgebracht hat. Dafür hatte diese nun einen wirklich schönen Start in den Frühling und durfte folgendes zum...
  4. Grappaschlucker

    Mal wieder die Kotlovina rausgekramt......

    Da der letzte Kroatien- Urlaub schon wieder eine gefühlte Ewigkeit zurück liegt, musste wenigstens die Futterauswahl das Heimweh ein wenig dämpfen. Die Zutaten dafür haben wir letzte Woche Samstag im Plodine in Rovinj noch besorgt. Es gab gestern: "Kupus sa slaninom" (Kraut mit Schweinebauch)...
  5. nollipa

    [Einweihung] Kotlovina Bavarska

    Servus, so - endlich, wird sich der Arno @Grappaschlucker denken, hat es der Alex mal geschafft, die Kotlovina einzuweihen. Den Forumstitel "Pekadealer" hat sich der Arno mit den uneigennützen Import koratischer Grillgeräte eingehandelt und tatsächlich klappe es - ich meine es war schon im...
  6. Grill-Wüsi

    Winterprojekt: Eine Kotlovina aus einer Waschmaschinentrommel

    Dank den netten Bildern unseres geschätzten Dealers @Grappaschlucker , kam mir die Idee, sowas zu basteln. Natürlich mit dem klaren Wissen: des brauch i ned, und der mentalen Unterstützung durch Göga ("Spinnst du? Für wos brauchst jetzt des wieda?"), wird beschlossen: HABEN / MACHEN MUSS...
  7. Grappaschlucker

    Wer braucht ´ne Peka?

    Hallole! Bin gerade in Rovinj. Fahre am Sonntag oder Montag wieder zurück nach Deutschland. Wenn jemand Interesse hat: Morgen werde ich nach Pula fahren. Kann also Pekas kaufen und mitbringen. Entweder ich schicke sie dann von DE aus per Post direkt an den Käufer, oder man trifft sich...
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