mandeln

Gestern eingekauft, heute auf dem Teller - Gatte ist eine Gemüseliebhaber 😎😍 (ich natürlich auch). Die Hauptdarsteller ... Mandeln ... ... grob zerkleinern, Sonnenblumenkerne, Knoblauch ... ... ein paar Röschen pflücken, waschen, abtropfen lassen ... ... mein Riess-Trio steht...

Die Sommerzeit mit den hoffentlich warmen Temperaturen naht. @Scharbil hatte mich mit seinem Strang "Gazpacho" daran erinnert, daß ich schon lange mal wieder die kalte Mandelsuppe der Spanier machen wollte. Daher habe ich mich gestern hingestellt und als Mittagessen kalte Mandelsuppe mit...

Eine Warnung ⚠️ vorweg: Die vegane Version des italienischen Keksklassikers macht süchtig! Amaretti Morbidi - italienische Mandelmakronen Zutaten für. ca. 20 Stück D= 4cm 100 g Puderzucker 300 g gehäutete Mandeln (bzw. Mandelmehl) 250 g gehäutete Pistazien (bzw. Pistazienmehl) 280...

Zum Nachmittag etwas Süßes geht immer. Nur bin ich gerade zu faul einzukaufen und habe daher keine Eier für einen Kuchen im Haus. Aber es liegen hier ein paar Dinge herum, die endlich verarbeitet werden sollten: Äpfel, Birnen, Probepackung einer Mühle mit Müsli, Orangeat, Marzipan...

Es gibt 2 kleine Traditionen in unserem Mini-Haushalt. Weihnachten und Ostern gibt es eine Torte. Meistens backe ich die in groß, also 26-28cm Durchmesser. Nicht so dieses Jahr. Herr Schatz und ich arbeiten an der Bikinifigur 2021 und da sind dicke, große, süße Sahnetorten kontraproduktiv. Aber...

... die Vorgabe für das heutige Abendessen war Birne (da habe ich wieder welche geschenkt bekommen) und Risotto (das habe ich mir eingebildet), also habe ich mich inspirieren lassen und dabei ist das folgende Gericht entstanden :-) Die Zutaten, es fehlen auf dem Bild Mandelstifte (hab ich...

@JürgenW wollte wissen wie ich die Pralinen gemacht habe - war einfach auf die Schnelle gemacht, eine Eigenkreation ;-) Die Zutaten, wobei man von jeder Zutat mehr oder weniger nehmen kann, je nachdem welchen Geschmack man mehr herausschmecken will. Ich habe 3 Rippen von der Vollmilch...

Hallo Sportfreunde, Ich wollte schon immer mal Mandeln selber herstellen. Jetzt habe ich mich für den 22.12. beim @DerHoss aufgedrängt und gesagt, ich würde Mandeln machen. Mist, wollte er natürlich sofort haben. Shice :-D Also jetzt üben, bevor ich da dann überrannt werde. Die Zutaten: 200 g...