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Moin Zusammen,
vor kurzem meinte Angela:
"Ich mach uns am Wochenende mal wieder so einen schönen "Bunten Kartoffelsalat" mit fetter Mayonnaise.
In Ostfriesland war das früher Kartoffelsalat-Standard, damit sind wir als Kinder/Jugendliche quasi sozialisiert worden. Und der war immer lecker...
Entschuldigung,
aber ihr seid ja selber schuld, wenn ihr mich hier mit euren Meat Loaf XXXkapaden vor dem Frühstück ganz heiß macht.
Ich hatte aus Unwissenheit natürlich kein Hack da, aber das schützt ja bekanntlich vor Strafe nicht. Also musste aus dramatischem Hungergefühl irgendwas...
Ein Hüftschuss, um den kleinen Hunger zu stellen ;-)
Zutaten für Crystal Mett:
Aufbackbrötchen (je nach Hunger pro Person 1 - 2)
Mett oder Hack - wie ihr wollt! Gewürzt ungewürzt spielt keine Rolle, das bleibt Eurem Geschmack überlassen
Sauce zum moppen
Käse zum Überbacken (bei mir Munster und...
Hallo zusammen,
heute gab es bei mir die Vereinigung des Thementages mit der GKC. Es passte einfach.
Mit den tollen Zutaten von @Sizzlebear aka Grillbärt, nämlich:
Fleisch, Speck, Nudeln, Paprika, Zwiebeln Getränk: Cocktail nach Wahl.
Habe ich gefüllte Paprika gemacht.
Eigentlich sollte dies...
Hallo Zusammen,
am Freitag hatten wir Lust auf Hackbraten. Und zum Glück hatten wir auch noch alles im Haus dafür.
Hackbraten
700g Rinderhack
300g Mett
4Tl Ketchup
2Tl Steaksauce
2Tl Senf
2Ei
Weckmehl
2 Zehen Knoblauch
frischer Basilikum
2 TL Worcestershiresauce
Röstzwiebel
Bacon
Füllung
200g...
Viva la Vida!
Gestern ging es bei Hape zur Sache: wir haben Wurst gemacht und dabei das neue Weizenbier unserer lokalen Brauerei probiert. VVK erst in der nächsten Woche, Beziehungen schaden nur Leuten, die keine haben. ;)
So konnte ich zwei Kisten besorgen, dazu gesellten sich noch etwas über...
Moin Moin.
Gestern war es soweit, mein Schwager und ich haben was gebastelt.
Grobe Bratwurst im Glas
Röstzwiebel Mettwurst im Glas
und
Kochschincken aus der App einen Tag vorher
und
Bratwurst nach @Wombads
Servus zusammen,
da ich aus der Zone (der Freude), respektive den neuen Bundesländern komme, bin ich natürlich mit "angemachtem Gehacktem", bei manchen auch Mett oder Hackepeter genannt, groß geworden.
Hier im Raum BW werde ich allerdings immer komisch angeguckt, wenn ich vorgewürztes an der...