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nackensteaks

  1. Bruco

    Schweinenackensteaks mit geschmorten Balsamico Zwiebeln vom kleinen Q

    Weiter geht's mit der Grillerei auf dem kleinen Q1200 ... mein absoluter Lieblingsgrill im Moment ;) Auch die Schmorzwiebeln hab ich im Q gemacht. Die 30er Petromax Feuerpfanne passt da genau rein :thumb2: kurz die Zutaten : 400g Zwiebeln (rote hatte ich leider keine im Haus) 2 EL brauner...
  2. Bruco

    [Steak-WE] Schweinenackensteak ist auch irgendwie ein Steak ;-)

    Gestern war Flachgrillen angesagt. Schweinenackensteaks und Bauchscheiben. Gewürzt mit meiner (einfachen) Lieblingsmarinade : Salz, Pfeffer, frischer Knoblauch, frischer Rosmarin und Öl Flachgrillen rockt :thumb1: Achja ... die KT vom "Steak" hab ich nicht gemessen ... :-D Frohe...
  3. Oktul

    [Freitags-Flachgrillen] Klassik trifft Moderne

    Servus zusammen, ich hatte heute einfach mal Bock auf Flachgrillen....und mit unserem neuen Spielzeug muss ich mich ja auch "vertraut" machen ;) Auf dem Heimweg beim MdV angehalten und meine Nase neugierig über die Theke gestreckt. Vom Metzger höchstpersönlich und mit viel Liebe marinierte...
  4. Grillkönig_Deluxe

    [Freitags-Flachgrillen] Ziemlich flach und immer wieder ziemlich lecker!

    Hi Leute, heute hatte ich mal wieder richtigen Heißhunger auf Flachgrillen! Mit besten grüßen an @Mammut Bilder sagen mehr als Worte;): Ich liebe es!:sabber:
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