philips pastamaker

Hallo, so die Vergesslichkeit hat zugeschlagen. Wenn ich den Teig im Philips Pastamaker Advance nach dem ersten Kneten ruhen lassen will dann Stecker raus und nach der benötigten Zeit wieder einstecken. Nur wie ist anschließend die Tastenkombination dass ich dann das Wiegen überspringen kann...

Servus beinand, heute abend mal wieder den Pastamaker angeschmissen :pfeif: Zwei Drittel Mehl ein Drittel Semola und ohne Ei, also nur Wasser. Die Nudeln hab ich ca. für 20 Minuten trocken lassen. Den Grünen Spargel hab vom Spargelstand geholt und mit ein paar kleinen Stangen aus dem...

Servus beinand, heute Abend stand Reh mit selbstgemachter Pasta auf dem Programm... Zutaten für die Soße: - Rehhals, knappe 2 kg - Zwiebel - Karotten - ein kleines Stückchen Zucchini (musste weg) - Strunk von nem Broccoli - Knoblauch - Petersilie - Rosmarin - Waldpilzpulver - Wildgewürz -...

Servus zusammen, heute mal sollte die Küche mal fleischlos bleiben. Den Pastamaker hatte ich auch schon lange nicht mehr angeworfen und ein wunderbarer Pistazien-Pecorino war ebenfalls noch im Kühlschrank. Der Plan war somit Spaghetti "Cacio e Pepe" zu kochen. Dieses Gericht welches ich vor...

Verkaufe meinen wenig genutzten Philips Pastamaker HR2358/12 (200 W, vollautomatische Nudelmaschine, mit Wiegefunktion und 8 Formscheiben) Zu den 8 Formen, die bei der Maschine dabei sind, gibt es noch folgende Formen aus dem Strang von @FoodLuke...

Servus zusammen, heute bekam ich Besuch der zweierlei Wünsche hatte: - Pasta - Surf and Turf Nach langem Überlegungen und dem Verwerfen verschiedener Ideen viel mir auf, dass heute Sonntag ist und ich gar nicht mehr zum einkaufen komme. Also musste das verwertet werden, was noch im...

Servus beinand, gestern Abend bekam ich Besuch und wollte aus diesem Grund den Pastamaker anschmeißen. Eigentlich hatte ich erst Tagiatelle mit Pilzsoße geplant. Also Steinpilze, welche ich letzten Herbst gesammelt habe, aus dem ewigen Eis befreit... Dumm nur dass ein Gast keine Pilze mochte...

Servus zusammen, nachdem ich die Samstag in den Genuss einer Teilbestellung der Kimble Box Pfingst-Edition von @Puro gekommen bin, ging es am Samstag darum die Morcheln zu verwerten. Geplant waren schwarze Bandnudeln (mit Sepia) aus dem Pastamaker, dazu sollte es dann ein Rinderfilet mit...

ich trenne mich von einigen weniger genutzten Matrizen und dem Adapter, bin auf größeres Gerät umgestiegen... Matrizen aus Bronze, gebraucht, je 24€ + Porto Adapter silber mit Inbus und Kunststoffnupsi, 20€+Porto Bei Abnahme mehrerer/aller Teile fällt natürlich nur 1x Porto an

Servus beinand, gestern Abend gab es mal wieder Pasta aus dem Philips Pastamaker. 1. Schritt: Pasta vorbereiten Es gab dieses mal zwei verschiedene Nudelsorten. Einmal mit Trüffel einmal mit Kräuter und Spinat. Verwendet wurde wieder das 00er Mehl (Pasta d oro), dieses mal aus der 5 kg...

Servus zusammen, gestern wurde mal wieder Pasta gemacht. Gewünscht wurde von den Gästen Spaghetti Bolognese mit der Einschränkung kein Schweinefleisch und keine Hühnerleber zu verwenden. Von der Zubereitung der Bolognese gibt es leider keine Bilder, da meinem Handy der Saft ausgegangen ist...

Aus und mit meinem neuen Pastamaker gab es heute Tagliatella alla barbabietola rossa Zutaten Mehl Tipo 00 Rote Beete Saft Eier

Hi Zusammen ! Angefixt durch die diversen berichte in diesem verflixten Forum habe ich mir nun auch den Philips Pastamaker (Modell 2358/12) zugelegt. Dieser wurde heute von Amazon geliefert und heute Abend auch gleich angetestet. Da ich keine Lust hatte nach einem langen Tag im Büro vorher...