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reibekuchen

  1. 5E8A5T14N

    Reibekuchen - Pizza mit Kräuterdip / Lachs /Blattspinat / Tomate / Radieschen

    Ciao amici, in letzter Zeit probieren wir gerne mal was Neues aus. So auch hier. Gefunden im Cookidoo: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r726996 Statt Roastbeef haben wir Räucherlachs verwendet. Wir brauchen: 80 g Bergkäse, in Stücken 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken 2...
  2. BasaltfeueR

    Perfektes Westerwälder Soulfood - Ärbelskräbbelscher (Kartoffelpuffer), Lachs und Apfelkompott - einfach genießen

    Ein total ungeplanter Shorty, weil es mal wieder so grossartig war: Kartoffeln und Zwiebeln fein oder grob reiben, Verhältnis ca. 4:1. Salzen und etwas ruhen lassen, dann in einem sauberen Küchentuch kräftig ausdrücken. Mit Pfeffer würzen, 2 Eier unterrühren und mit 2-4 EL Kartoffelmehl die...
  3. 5E8A5T14N

    [Monsterpfanne Themenmonat] Rievkooche met Lax et ehschte mol

    N‘ovend, Reibekuchen mit Lachs das erste mal Kartoffeln schälen und reiben, ausdrücken, Zwiebel hacken und dazu, Eier, Salz und Pfeffer und etwas Kartoffelstärke. Gut vermengen. Dann in tiefem Fett ausbacken (warmgehalten habe ich die Rievkooche im KEG) Bilder Kann man mal machen 🙃
  4. Calenburger

    Regionales BBQ: Lippischer Pickert von der Feuerplatte

    Da bin ich mir nun ganz sicher, dass nicht viele Sportsfreunde mit "Lippe" und "Pickert" etwas anfangen können. Von daher etwas Auffrischung in der Heimatkunde: Das Lipperland liegt im östlichen Nordrhein Westfalen, ganz grob zwischen Bielefeld und Hameln, kurz hinter der Grenze zu...
  5. Counter_King2

    Reibekuchen von der Platte mit Matjes

    Und noch ein weiteres Gericht von meiner Platte. Reibekuchen mit Matjes. Also nicht wundern ja die Bilder sind was älter. David
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