schluchtengriller

WUSST 2 - Wurst und Speckstammtisch der Schluchtengriller das 2. Treffen der Schluchtengriller ging in einem kleinem verträumten Örtchen im Grenzland zwischen Ober und Niederösterreich über die Bühne. Unsere Rinder und Schweinezüchter, Peter hat zu sich nach Gugu eingeladen. Wir...

Servus, aufgrund der großen Resonanz einiger User in diesem Forum, wird es wird es 2017 wieder ein OT in der Werkstatt geben.Leider müssen wir es Terminlich weiter nach hinten schieben da ich und der @Hoizkoin vorher keine Zeit haben. Der Termin ist von 28.04.2017 - 30.04.2017 sein. Wenn...

Hallo Sportsfreunde !! Gestern wurde wieder gewurstet, es war ein leichtes trotz der 50 Kg, denn wir hatten schon zuvor die Gewürzmischungen vorbereitet und auch das Fleisch schon vorgesalzen.. Westernkrainer Scharf - Westernkrainer Mild - Käsekrainer standen am Plan Hier ein paar wenige...

Hallo Sportsfreunde !! In einem kleinen Land in Europa, gibt es eine Bastion wo man das Bier noch traditionell braut, und nicht aus den Einheitssumpf der Biergenossenschaften irgendeine Brühe erwärmt. Man nennt sie Trauner Bier http://www.traunerbier.at/ Und diese Brauerei in meiner...

Zu meinem 1000. Beitrag soll es der vom OT sein. Hier das Rezept für meinem Schaschlik-DOpf vom OT (heruntergebrochen auf ca. 8 Personen): 1000g Schweineschulter 600g Scheinebauch 200g Schweinehals / Schopf je 1 Paprika gelb, rot, grün 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 200ml kräftiges Bier (bei mir...

Hallo Sportsfreunde !! Letzte Woche war ich wieder ein bisserl als Missionar in Sachen BBQ unterwegs. Arbeitskollegen, wollen das ich füer eine kleine Abteilungsfeier das Grillen übernehme. Nach ein bisserl Zusammenreden kam dabei raus, das es so eine Art Workshop werden wird. Gemeinsam...

Hallo Sportler !!! Endlich hatten wir uns auf einen Termin einigen können, bei dem der liebe Siegi @Surf n Turf auch Zeit hat . Da hatten wir in der Schluchten IG http://www.grillsportverein.de/forum/groups/schluchtengriller.238/ schon einige Zeit benötigt einen Termin zu finden... Aber wie...

Servus, aufgrund der großen Resonanz einiger User in diesem Forum, wird es wird es 2016 wieder ein OT in der Werkstatt geben. Der Termin ist von 01.04.2016 - 03.04-2016. Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt so wie letztes Jahr. Tagestickets können an der Kasse gekauft werden. Meine...

Ösi Schluchtengriller meets Germano-Iberico-Spanier So oder ähnlich hat diese Woche mal unser Zaubervati kommentiert. Das hat mir so gut gefallen, unseren Reisefred zu @Monscho so zu benennen. @James Brems @zaubervati @masi ...so quasi die 3 Heiligen der Schluchtengriller pilgern nach Spanien...