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schluchtengriller

  1. masi

    WUSST 2 - Wurst und Speckstammtisch der Schluchtengriller

    WUSST 2 - Wurst und Speckstammtisch der Schluchtengriller das 2. Treffen der Schluchtengriller ging in einem kleinem verträumten Örtchen im Grenzland zwischen Ober und Niederösterreich über die Bühne. Unsere Rinder und Schweinezüchter, Peter hat zu sich nach Gugu eingeladen. Wir...
  2. Schwammal

    Werkstatt OT 3 | 28.04-30.4.2017

    Servus, aufgrund der großen Resonanz einiger User in diesem Forum, wird es wird es 2017 wieder ein OT in der Werkstatt geben.Leider müssen wir es Terminlich weiter nach hinten schieben da ich und der @Hoizkoin vorher keine Zeit haben. Der Termin ist von 28.04.2017 - 30.04.2017 sein. Wenn...
  3. masi

    40 kg Westernkrainer und 10 Kg Käswurst

    Hallo Sportsfreunde !! Gestern wurde wieder gewurstet, es war ein leichtes trotz der 50 Kg, denn wir hatten schon zuvor die Gewürzmischungen vorbereitet und auch das Fleisch schon vorgesalzen.. Westernkrainer Scharf - Westernkrainer Mild - Käsekrainer standen am Plan Hier ein paar wenige...
  4. masi

    Trauner Brauerei 5 Jahre Feier … und wir kümmern uns ums BBQ

    Hallo Sportsfreunde !! In einem kleinen Land in Europa, gibt es eine Bastion wo man das Bier noch traditionell braut, und nicht aus den Einheitssumpf der Biergenossenschaften irgendeine Brühe erwärmt. Man nennt sie Trauner Bier http://www.traunerbier.at/ Und diese Brauerei in meiner...
  5. Datschi

    Schaschlik-DO vom Schluchtengriller OT 2016

    Zu meinem 1000. Beitrag soll es der vom OT sein. Hier das Rezept für meinem Schaschlik-DOpf vom OT (heruntergebrochen auf ca. 8 Personen): 1000g Schweineschulter 600g Scheinebauch 200g Schweinehals / Schopf je 1 Paprika gelb, rot, grün 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 200ml kräftiges Bier (bei mir...
  6. masi

    Kleiner BBQ Workshop mit anschließender Verköstigung von nicht ganz 50 Personen

    Hallo Sportsfreunde !! Letzte Woche war ich wieder ein bisserl als Missionar in Sachen BBQ unterwegs. Arbeitskollegen, wollen das ich füer eine kleine Abteilungsfeier das Grillen übernehme. Nach ein bisserl Zusammenreden kam dabei raus, das es so eine Art Workshop werden wird. Gemeinsam...
  7. masi

    Crawfish Boil Party die Zweite,...

    Hallo Sportler !!! Endlich hatten wir uns auf einen Termin einigen können, bei dem der liebe Siegi @Surf n Turf auch Zeit hat . Da hatten wir in der Schluchten IG http://www.grillsportverein.de/forum/groups/schluchtengriller.238/ schon einige Zeit benötigt einen Termin zu finden... Aber wie...
  8. Schwammal

    Werkstatt OT2 |01.04.2016 - 03.04-2016|

    Servus, aufgrund der großen Resonanz einiger User in diesem Forum, wird es wird es 2016 wieder ein OT in der Werkstatt geben. Der Termin ist von 01.04.2016 - 03.04-2016. Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt so wie letztes Jahr. Tagestickets können an der Kasse gekauft werden. Meine...
  9. masi

    Ösi Schluchtengriller meets Germano-Iberico-Spanier

    Ösi Schluchtengriller meets Germano-Iberico-Spanier So oder ähnlich hat diese Woche mal unser Zaubervati kommentiert. Das hat mir so gut gefallen, unseren Reisefred zu @Monscho so zu benennen. @James Brems @zaubervati @masi ...so quasi die 3 Heiligen der Schluchtengriller pilgern nach Spanien...
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