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Servus,
will mir nen classic smoker selber bauen. Bin mit meinem Stahlhändler in ständigem Kontakt😁. Dieser hat an Stahlrohre einfach alles. Bin mir aber mit der Größe und den Maßen noch unsicher. 16" , 18" oder doch lieber 20" . Ich tendiere aber eher zu 18". 16 iss mir zu klein und 20" zu...
Moin alle zusammen,
Ich werde mich mal kurz vorstellen.
Mein Name ist Daniel, 23 Jahre alt aus dem schönen Spreewald. Lese hier seit ein paar Wochen mit und will mir in diesem Jahr einen Smoker bauen. Habe schon einiges gelesen und hoffe noch mehr Anregungen für den Bau zu bekommen.
Einen 400...
Hallo zusammen,
wir bauen gerade einen Smoker 20 Zoll Reverse-Flow in 10mm Wandstärke. Jetzt stehen wir vor ein Paar Fragen bezüglich des Aufbaus der Garkammer. Welche Material Stärke für das Reverse-Flow-Blech ist sinnig und sollte bzw. könnte man das Blech unterteilen, um dies evtl. als...
Hallo,
ich habe mittlerweile mit dem bau meines neuen Smokers angefangen. Planung war bereits in 2015 hier grob besprochen.
Erstmal eine Skizze und zwei Grafiken aus dem CAD:
Die Bilder vom eigentlichen Bau kommen in den nächsten Beiträgen...
Als Material verwende ich Stahlrohre mit einer...
Hey folks,
ich bin gerade dran mir einen low budget Smoker aus 210l Fässern zu bauen. Es soll ein reverse-flow Smoker werden. Als SFB hab ich ein 30l Fass. Dazu hab ich aber noch viele Fragen an euch.
Dieser Thread hat mir schon enorm geholfen.
Ich möchte in diesem Smoker hauptsächlich bei...
So nach langer bauphase haben wir vor dem Urlaub noch die Einweihung durchgezogen.
Es gab 321 Ribs und Nacken Braten vom Schwein.
Als rub Porkpowder, selbst gemischter md und simpl Salz Pfeffer Paprika rub.
Als Beilage gab es krautsalt mit Trauben und Süßkartoffeln Pommes die definitiv nochmal...
Hallo an alle Griller/innen
Hier zeige ich meinen Selbstbau eines 8-Eck Smoker´s
Wie kam ich zu dieser Idee und wie hat man so viel Zeit so etwas zu bauen fragen sich jetzt bestimmt einige weil das größte Problem ist meistens die Zeit die fast immer fehlt oder zu wenig ist oder??? (Mir geht es...
Hallo zusammen
mein Name ist Steffen und ich bin 32 Jahre alt.
Nach dem ich mir viele Infos aus dem Forum geholt um meinen
Smoker zu bauen.
Möchte ich euch das Ergebnis nicht Vorenthalten.
Da ich schon immer mal eine Ganze Sau Grillen Wollte musste ein passender
Grill her. Es wurde dann doch...
Hallo,
Zu mir einmal heiße Alex 22 jahre aus Franken. Im moment habe ich einen 16" Netten Letten und zwei DO's.
Da mir mein kleiner Lette etwa zu klein geworden ist will ich mir einen 20" Smoker selber bauen. Die maschinen und das geschick dazu ist vorhanden.
Jetzt zu meiner Frage.
Habe mir...
Moin Leute,
Ich möchte uns hiermit vorstellen. Wir sind 2 durchgeknallte Typen aus Sachen Anhalt die auf Idee gekommen sind, sich jeweils 1 20 Zoll Smoker aus 6,2 mm starkem Stahl zu bauen. Gesagt-getan! Wir haben uns dabei entschieden die Smoker von Grund auf ähnlich zu bauen, nur bei den...
Moin, habe vor mir einen Smoker zu bauen, habe bisher nur mit einer China- Büchse " gesmokd"! Muss dazu sagen bin Neuling was das Angeht, habe das Ding erst seit nem halben Jahr. Es schmeckt, aber ich möchte mehr. ;) ;) habe da mal eine Skizze gemacht wie er aussehen soll! Also nach meinen...