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tafelspitz

  1. Kloppo

    Pastrami. Simple as that.

    Ich hab letztens noch einen kleinen Tafelspitz von knapp 2,4 Kilo in der Froste gefunden, der langsam mal weg musste :sun: Zum Glück hatte der liebe @Funky noch etwas von Spiccys Schinkenzauber für mich übrig, welchen ich gegen ein, zwei Bierchen auf der DGM in Hennef eintauschen konnte. So...
  2. S

    Tafelspitz aus der Kugel

    Hallo Grillsportbegeisterte, Tafelspitz als Braten aus der Kugel. Inspiriert von @untierchen mit seinem Thread: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/tafelspitz-in-lecker.219449/ Neugierig wie ich bin, hab ich es mal nachgebaut. (Naja, nicht so genau, aber so ähnlich. ;) ) Einen alter...
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