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tomaten

  1. pefra

    (Spanische) Tomatensuppe mit Fleischbällchen

    Hallo, nach meiner letzten großartigen Erwerbung hab ich mir gedacht, ich muss da gleich mal was machen. Also los gezz ... Warum das "Spanische" in Anführungszeichen steht ??? Weil ich keine Ahnung habe, was an dem Rezept besonders spanisch ist :D Im Grunde ist ja eh alles zuhause, nur das...
  2. M

    Mein 1. Beitrag über eine #Lammkeule !

    Sie hat schon das Zeitliche gesegnet....verdammt lecker...aber es gibt noch Fotos! ca. 3 Kilo Lammkeule...vom Türken... Am abend vorher quer eingeschnitten und in die Schlitze ca. 10 Knoblauchzehen und ca 5 geteilte Lorbeerblätter gesteckt, alles gut mit einer Mischung aus frischem Rosmarin...
  3. HeiFire

    Mal schnell 2kg Tomaten in Ketchup verwandelt

    Was soll ich bloß mit der Tomatenpest anfangen? Ich hab's ich bau mir meinen Ketchup selbst. Also mal schnell die Tomaten geschnippelt und zusammen mit Zwiebeln und den weiteren Zutaten schön eingekocht. man nehme: 2 kg Tomaten 250 g Rote Zwiebeln 1El Salz 100g Rohrzucker 1Tl. weißen Pfeffer...
  4. PuMod

    Urlaubsbewässerung am Balkon

    Hi, wir verweilen bald für zwei Wochen im Urlaub und es stellt sich für uns die Frage, wie wir unsere Tomaten bewässern sollen. Die Dinger haben auf jeden Fall mal mächtig Durst, an warmen Tagen versenke ich ca. 5l pro Kübel pro Tag. Wir haben 5 Pflanzen in zwei Kübeln und dann noch zwei...
  5. Bruco

    Hähnchen Keulen auf Tomaten-Gemüsebett aus dem Dutch Oven

    Mittwoch ist immer mein "Bruco - Allein zu Haus" Tag. Da kann ich essenstechnisch immer werkeln wie ich will ;) Heute gabs mal wieder was aus dem DOpf ... kleine Hähnchenkeulen Hier die Bilder dazu Mein Fazit ... und hier bin ich mal ganz ehrlich : Es war gut, aber jetzt...
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