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zimt

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Grillen mit Alkohol-WE]/[Vollzug Runde 50 GKC von @Sizzlebear aka Grillbärt] Banananas-Curry mit Rinderfilet u. Rumierte Ananas mit Vanille-Tonkaeis

    Morjen liebe GenussSpaßVerliebte, wie sollte man denn unsere 50. Runde in der Grill und Koch Challange besser feiern können, als mit ner ordentlichen Portion Alkohol am Essen und an so einem dazu noch so passenden Themenwochenende. Unsere liebenswerte @Sonja4777 hatte uns für diesen Zweck die...
  2. 5E8A5T14N

    [Vollzug Runde 50 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Steak Hawai in der Homeoffice - Kantine

    Servus zusammen, Heute schnelles Kantinenessen für die 50. Runde der Grill- und Kochchallenge :) Sonja @Sonja4777 befahl :domina: : Rindfleisch, Ananas, Chili, Zimt, Minze Getränk Rum und/oder Cola Heute zwischen Telkos und Meetings schnell was gebastelt aus dem was sowieso schon zu Hause...
  3. 5E8A5T14N

    [Vollzug Runde 12 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Orangen Hühnerbeine - Oliven Kritharaki - mit Feta gratinierter Spargel und Hefe Blechkuchen

    Salut liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde :) diese Woche eine schöne Zutatenkombi von unserer lieben @Sonja4777 Kaninchen, alternativ Hähnchen, Spargel, Oliven, Orange, Zimt. Dazu Weißwein, alternativ Wasser legen wir einfach los :) Ich habe versucht dem Gericht einen kleinen Touch...
  4. Quälgeist

    [Dessert] Weiße Schokoladenmousse mit Apfelsahne und Spekulatius

    Auch dieses Jahr bin ich für den Nachtisch an Heilig Abend zuständig. Ich habe einige Dessertbücher gewälzt, habe zuviele Ideen aufgenommen und stand am Ende ratlos da. Äpfel, Spekulatius, Vanille, Zimt... das sind Dinge, die ich mit der Weihnachtszeit verbinde. Was passt noch dazu? Sahne...
  5. V

    Wo bekomme ich gute Zimtrinde?

    Hallo zusammen, meine Frau ist am verzweifeln. Vor ein paar Jahren hat ein Bekannter Zimtrinde geschenkt bekommen und Ihr etwas davon abgegeben. Seitdem sucht Sie nach etwas Gleichwertigem, ist aber bisher nicht fündig geworden. Die gekauften Zimtstangen aus dem Supermarkt schmecken lange...
  6. Mi-Pi

    Chai Latte (Homemade)

    Wie der Titel schon sagt, heute gibt‘s Chai Latte. D.h. ich koche einen Gewürzsirup, der sich ein paar Tage (Wochen?) im Kühlschrank hält und mit dem sich dann Chai Latte im Zusammenspiel mit aufgeschäumter Milch machen lässt.
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