Super, wird nachgedopft...
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Blumenkohlbombe mit Katoffelgratin
- Ersteller Fleischeslust84
- Erstellt am
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- Schlagworte
- blumenkohl dutch oven ft9 hackfleisch kartoffelgratin lecker
Das wird demnächst ausprobiert
OP
OP
Das kann ich euch nur empfehlen. Bei mir gab es das schon vier mal und jedes mal war es unglaublich lecker.Das wird demnächst ausprobiert
Wow, das sieht ja Klasse aus. Bin "noch" kein Dopfer, aber so hab ich Blumenkohl, finde ich eigentlich ein relativ langweiliges Gemüse, auch noch nicht gesehen! Ganz toll! Bei mir käme bestimmt noch eine Prise Ras el Hanout mit dran.
Frage, ist bacon immer zwingend, oder fällt sonst alles auseinander?
Frage, ist bacon immer zwingend, oder fällt sonst alles auseinander?
OP
OP
Du weißt ja, wenn du einmal auf Gusseisen bist, kommst du nicht mehr davon weg.
Ich kann es dir nur empfehlen.
Ob der Bacon nötig ist? Ich weiß es nicht. Wenn, dann nur geschmacklich. Ich könnte mir sogar einen stärker geräucherten Schinken vorstellen. Die Hackmasse muss man kneten, bis sie anfängt Bindung zu bekommen. Dann fällt da nichts mehr ab.
Merci. Sieht jedenfalls richtig Klasse aus. Joh zum Guesseisen, eine DO Stelle ist schon in der Planung. 
Es kann so einfach sein...
Manchmal muss es einem nur einer sagen. Warum bin ich da nie drauf gekommen
Super! 
Das muss ich mir merken!!!
Das muss ich mir merken!!!
Fein gedopft, wird gerne mal nachgemacht 
Super Rezept - vor Allem toll bebildert.
Danke für die Mühe, wird nachgemacht.
Danke für die Mühe, wird nachgemacht.
Landgänger
Grillkönig
Gerade gelesen und gleich vorgemerkt. 
Geile Kombination.
Geile Kombination.
Mal was echt anderes. Klasse.
Super Verdopfung! Genau so etwas hat mir in meiner gerade erst beginnenden Dopfkarriere gefehlt! 
OP
OP
Gestern gab es wieder Blumenkohl und es hat super geschmeckt. Das Gericht geht eigentlich immer.
Hast du den Käse vergessen?
Sieht super aus und steht auf der Liste, aber ich befürchte der FT6 ist etwas zu flach und der FT9 steht noch aus.
Sieht super aus und steht auf der Liste, aber ich befürchte der FT6 ist etwas zu flach und der FT9 steht noch aus.
Waaah, mach mich nicht fertig....wie hoch ist so ein Blumenkohl? Sind die genormt?
OP
OP
Auf dem "Rohfoto" fehlt der Käse noch und auf dem anderen sieht man, dass etwas mehr Käse nicht geschadet hätte. Dem Geschmack hat es aber keinen Abbruch getan.
Ich hatte einen sehr kleinen Blumenkohl und dafür mehr Fleisch und Kartoffeln. Wie du am Rand sehen kannst, ist da noch Luft nach oben (ist ein ft9) und es hätte sicher in einen ft6 gepasst. Nur musst du dann mit der Oberhitze besser aufpassen, damit es gleichmäßig verteilt ist und es dem Käse nicht zuviel wird.Waaah, mach mich nicht fertig....wie hoch ist so ein Blumenkohl? Sind die genormt?
Ohh wie lecker. Genau mein Ding.
Kann man doch sicher auch im Keramikgrill zubereiten?
Kann man doch sicher auch im Keramikgrill zubereiten?
Kannst du bitte was zur Zeit und Temperatur sagen?