Crowdfarming: Seid Ihr dabei?

[Kimble]

Wir haben heute Abend einmal den ersten Pre-Test mit den verschiedenen Orangen gemacht.

Beim Blindtest gab es einen klaren Favoriten, aber wir warten einmal ab, was die anderen Sternegriller meinen und werden auch noch die Orangen pur verkosten.

 

[getnuts]

Bei mir ist heute auch die erste Lieferung eingetroffen.

https://www.crowdfarming.com/de/far...-finca-los-pepones-mix/overharvest?box=c07d07

 

[Birzi]

Wir haben heute Abend einmal den ersten Pre-Test mit den verschiedenen Orangen gemacht.

Beim Blindtest gab es einen klaren Favoriten, aber wir warten einmal ab, was die anderen Sternegriller meinen und werden auch noch die Orangen pur verkosten.

Testet ihr auch ob sich die Lagerdauer wie beim Wein auswirkt oder wo bleibt der Test?

 

[Schreckgespenst]

Am 13.03.23 sollte die nächste Lieferung ankommen. Diesmal nur Zitronen. Die letzte Zitrone habe ich heute verbraucht. Die Schale und die Zesten wanderten in einen Hummus der anderen Art.

Gruß Bruno

 

[MichaW]

Sichtkontrolle: (…) kleinere Sortierung.

Orange ist nicht gleich Orange.

Die verschicken verschiedene Sorten, auch, weil die zu unterschiedlichen Zeiten innerhalb der Saison reif werden. Bisher erhalten:
3x Navel, 1x „unbekannt“, 1x Salustina (wird in Kürze für mich geerntet)

Die „unbekannte“ habe ich nicht mehr auf dem Schirm (ich meine Navelina). In der Rechnung steht „Navel“, aber im Beipackzettel stand was anderes und die sahen auch anders (kleiner) aus. Den Zettel habe ich nicht mehr.

Noch ein Aufruf: Denkt daran, dass die Saison schon diesen Monat enden kann. Wer noch viel „Kontingent“ hat, macht vielleicht einfach andere Menschen mit den Orangen glücklich.

 

[Phil78]

Alles easy… hatte für die Erstbestellung die größere Sortierung gewählt, gekommen sind eher kleinere. Mir an sich Wurst, 10 Kilo sind 10 Kilo und sehr lecker sind sie auch. Naturprodukt und es geht gegen Ende der Saison. Bin da total entspannt

 

[emmeff]

Wir haben auch gerade eine Test-Bestellung gemacht:
5kg Bio-Orangen und 1kg Bio-Zitronen, diese hier:
https://www.crowdfarming.com/de/farmer/dona-ana/up/orangenbaumpatenschaft-dona-ana-mix/overharvest
Lieferung erst nach unserem Urlaub am 28.02.2023.
Wir sind gespannt.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

5kg Orangen und 1kg Zitronen wurden heute geliefert. Alle Früchte waren unbeschädigt und etwas mehr Gewicht war auch drin.
Natürlich voller Erwartung direkt die Orangen probiert.
Im Ergebnis leider sehr enttäuschend. Strohige-faserige Konsistenz. Wenig aromatisch, geschmacklich flach.
In Summe nicht besser als eine x-beliebige Orange aus dem Supermarkt.
Es sind noch 17 Orangen da, mal schauen, wie die schmecken.

Schade! Vielleicht auch einfach nur Pech gehabt.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[ID73]

Gerade neu im Haus:

Der Jasmin war super, auch in Vollkorn. Jetzt mal diesen testen.

 

[Rentatank]

Der Reis kommt noch und das Olivenöl ist echt super!!!

 

[ID73]

Der Reis kommt noch und das Olivenöl ist echt super!!!

Wir haben auch Risotto-Reis von denen. Top Ware.

 

[MichaW]

Schade! Vielleicht auch einfach nur Pech gehabt.

Das ist wirklich blöd - gerade bei der ersten Bestellung. Ich drücke für die hoffentlich nächste die Daumen.

Bisher habe ich nur bei Naranjas del Carmen bestellt und bin immer glücklich. Nicht nur Orangen, sondern auch Oliven-Öl, Orangen- und Tomatenmarmelade (letztere musste mal probiert werden - lecker, aber ein Glas reicht) und Orangenblüten-Honig (noch ungeöffnet).

 

[Kimble]

Testet ihr auch ob sich die Lagerdauer wie beim Wein auswirkt oder wo bleibt der Test?

Ist in Arbeit, ein paar Ergebnisse der Nachzügler fehlen noch

Der Bericht kommt aber im Laufe der Woche

 

[Schreckgespenst]

Schade! Vielleicht auch einfach nur Pech gehabt.

Hoffentlich nur ein Ausreißer. Ich hatte bisher immer gute Qualität. Ich würde es bei Crowdfarming melden.

Gruß Bruno

 

[emmeff]

Ich würde es bei Crowdfarming melden.

Moin Bruno,
wir schauen erstmal, wie die anderen sind. Wenn die alle so sind, werde ich das Crowdfarming auf jeden Fall mitteilen.
Und die Schale gibt hoffentlich trotzdem leckeres Orangeat...


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Schreckgespenst]

Wer noch Hass Avocados bestellen möchte, sollte sich beeilen. Aufgrund des warmen Wetters ist die Saison bald zu Ende. Ich werde noch ein wenig warten, da ich gerne die Reed Avocados probieren möchte. Aber auch da könnte es einen Monat früher aufhören.

Naja, dann freue ich mich aufs Jahresende und werde entsprechend bestellen

Gruß Bruno

 

[Quälgeist]

Nochmal Orangen für Saft und ein paar kleine Avocados.
Auf den Fenchel bin ich gespannt.

 

[Phil78]

Gebt mir mal einen Tipp wo ich Avocados bestellen sollte. Ich esse die Dinger nicht wirklich, sondern nur meine beste Hälfte. Sollten aus Akzeptanzgründen daher lecker sein (ja ich weiß, ist Naturprodukt!). Wer kann mir einen Anbieter nennen wo gute Erfahrung gemacht wurde? Hass oder lieber andere Sorte?

Danke!

 

[Schreckgespenst]

Wer kann mir einen Anbieter nennen wo gute Erfahrung gemacht wurde? Hass oder lieber andere Sorte?

Hier habe ich alle drei Mal gute Erfahrungen gemacht. Aktuell sind dort Hass Avocados im Angebot.
https://www.crowdfarming.com/de/far...aum-patenschaft-finca-los-pepones/overharvest

Oder eine Kombi-Kiste mit Zitronen
https://www.crowdfarming.com/de/far...patenschaft-finca-los-pepones-mix/overharvest

Fuerte waren auch gut.

Ich warte jetzt auf die Reed Avocados, die hatte ich noch nicht.

Gruß Bruno

 

[ID73]

Vollkorn-Risotto von Riuet aus dem crowdfarming und 24 Monate alter Parmesan, ebenfalls crowdfarming.

 

[Schreckgespenst]

Blutorange mal anders:

Ich hatte noch einen kleinen Kopf Rotkohl. Also klein geschnitten und Blutorange geviertelt. Rote Zwiebeln in Gänseschmalz anschwitzen, Rotkohl und Orangen hinzu. Mit 0,6 l Gemüsebrühe abgelöscht und noch zwei EL Holunderessig dazu. Das darf jetzt köcheln. Nachher kommt da noch eine Stange Zimt und einmal Sternanis hinzu.