jeh gemacht habe... legendär
stück ca. 1,2 kg
Marinade aus:
Öl, Salz, Pfeffer, braunem Rohrzucker, Chyenne, Honig, Mango-Balsamiko, Rosmarin! Perfekt!
Kerntemperatur 53 Grad
Im Kugelgrill ca. 140 Grad 50 Min.
stück ca. 1,2 kg
Marinade aus:
Öl, Salz, Pfeffer, braunem Rohrzucker, Chyenne, Honig, Mango-Balsamiko, Rosmarin! Perfekt!
Kerntemperatur 53 Grad
Im Kugelgrill ca. 140 Grad 50 Min.