Der "Habe ich zuletzt im Garten geerntet"-Thread

[Allium]

BTT:

Meine allerersten eigenen Oliven und ein paar Feigen vom späten Baum:

 

[Allium]

Alte österreichische Volksweisheit:
"A Bisserl was geht immer"

 

[Urmeli59]

Heute ca 1 kg Feigen geerntet und gleich verarbeitet

links Feigen-Chutney, rechts Feigenmarmelade. Mal schauen wie das schmeckt

 

[Allium]

 

[Dr. Zhangs GreenBBQ]

Morgen sinkt die Temperatur auf -6 Grad. Ich habe alle essbare geerntet: Pak Choi, koreanische Petersilie, Tomaten, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren.

 

[Jens guder]

Morgen sinkt die Temperatur auf -6 Grad. Ich habe alle essbare geerntet: Pak Choi, koreanische Petersilie, Tomaten, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren.

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Wau jetzt noch Erdbeeren. Aber besonders gesund sehen die auch nicht aus.
Ist das eine späte Sorte .?

 

[Dr. Zhangs GreenBBQ]

Wau jetzt noch Erdbeeren. Aber besonders gesund sehen die auch nicht aus.
Ist das eine späte Sorte .?

Die nicht komplett roten Erdbeeren sind auch sehr Süß.

 

[Dr. Zhangs GreenBBQ]

Ich habe zwei Sorten Erdbeere. Alle sind immertragend.

 

[Allium]

Der erste eigene Safran (Abwaage folgt abends):

 

[Urmeli59]

Heute auch nochmal geerntet

 

[Lunes]

Ich habe zwei Sorten Erdbeere. Alle sind immertragend.

Ich hab noch Himbeeren die gerade Blassröteln...mach morgen mal Bilder
Heute: etwas Salat, ganz wenig Ackersalat ,meine mickriken Lauch(aber aus eigenem samen(vom Lauch ) ond Navet d Butternut war schon
letzte Woche geerntet...wollt halt auch aufs Bild

 

[Allium]

Paprika und Chilis:

 

[Allium]

Und noch Porree, Karotten, Knollenseller, Gurken, Stangenseller sowie Schnittknoblauch-Samen:

 

[Lunes]

Ich hab noch Himbeeren die gerade Blassröteln...mach morgen mal Bilder

So meine rest Himbeeren

schaut so aus als wenn noch welche kommen würden...to be continude

 

[Allium]

2,55kg Weintrauben für Essig sowie Paprika und Chilis:

 

[Jens guder]

Der erste eigene Safran (Abwaage folgt abends):

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Anhang anzeigen 2675835

Super
Aber welche Waage willst du nehmen

 

[Allium]

Super
Aber welche Waage willst du nehmen

Die Feinwaage (Messbereich 0,01g - 100g) hat nach dem Trocknen nichts angezeigt.

Egal, ich freue mich trotzdem!

 

[Porsche junior]

So langsam geht es auch hier im "Norden" in Richtung Nachtfrost.
Daher habe ich heute meine restlichen Peperoni aufgenommen da ich morgen pflügen möchte....
Und wie jedes Jahr stellt sich die gleiche Frage: "Wohindemit"?

 

[Allium]

Wohindemit

Dahin:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/fermentation-chilis-fuer-hot-sauce-oder-sambal.314952/

2% Natursalz, Wasser, ein bis zwei Bügelgläser und mindestens vier Wochen Geduld: fertig!

 

[Urmeli59]

Was für die Nachbarschaft und Rucola für mich