1. Das Gestell wirkte auf mich nur bedingt stabil. Es war nicht total steif, sondern verzog sich bei leichter Belastung. Ist das so oder waren beim Modell nur die Schrauben nicht fest angezogen?
Also mein Gestell ist keine Wackelige Angelegenheit. Evtl. waren wirklich die Schrauben nicht richtig angezogen. Da Verzieht sich nichts!
2. Wie hoch ist das Gestell, wenn man den Grill abnimmt?
Müsste ich mal nachmessen. Ich messe mal nach wenn ich Zeit hab
3. Gibt es Probleme mit Fettbrand, weil der Flammenschutz ja in den Grillrost integriert ist und die Brenner keine eigenen Flammschutzbleche haben?
Also es kann schon mal vorkommen das es kleine "Stichflammen" entstehen. Das allerdings ist nicht Dehnerspezifisch. Die Weber Q-Serie löst das ja auch nicht anders. D.h. wenn man sehr fetthaltiges Fleisch grillt und das flüssige Fett dann nach unten läuft kann es meiner meinung nach bei jedem Grill passieren das sich diese Spritzer entzünden. Diese sollten aber gleich wieder ausgehen. Die Fettauffangschale sollte auch regelmäßig entleert werden. (Übrigens war ich verwundert wieviel Fett sich in diesem Behälter ansammelt! Echt Verwunderlich! Nach 3x Grillen ist der Voll! Beim Kohlegrill verbrennt das wohl alles...)
4. Welche Maximaltemperatur ist ohne Tuningmaßnahmen erreichbar und welche, wenn das Scheunentor halb verschlossen wird?
Max. Temperatur habe ich noch gar nicht getestet. 280-300 Grad sollten ohne Verschluss erreichbar sein. 350 oder mehr wohl mit Komplettverschluss.
Ich habe beim Rippchen indirektgrillen das mittlere Scheunentor verschlossen, einfach um Gas zu sparen. Der innere Brenner aus, die äusseren beiden auf minimal Einstellung -->140°.
Ich teste die max. Temp. mal wenn ich mal wieder Pizza grille.
Edit:
Mgzr160 hat ja schon auf Seite 1 berichtet:
Nach fünf Minuten is er bei 200 Grad und nach 10 min bei 250 Grad, nach 20min bei 280 Grad und nach 30 min 300 Grad.
Höchstemperatur bin ich noch dabei da hinten drei große öffnungen sind, die mittlere hab ich verschlossen und bin bei 320 Grad, Tendenz steigend.
Bei verschlossenem Loch (eins von drei) war bei 330 Grad Schluss.
Das rost selbst hatte 400-450 Grad, gemessen mit einem Infrarot Thermometer.
5. Wie aufwändig ist die Reinigung, insbesondere des Gehäuses?
Das große Plus, meiner Meinung nach!
Aber - Je nach Sauberkeitsbedürfnis. Meiner muß schon Sauber sein - aber nicht rein!
Habe mir bei Amazon einen 3er Pack weiße Kunststoffspachteln besorgt. Ich muss sagen das die Reinigung damit ein Kinderspiel ist. Hatte vorher einen Weber Kugelgrill, da wars wesentlich aufwändiger.
Mit den Spachteln kann man den Dreck ganz leicht nach unten schieben und anschließend in die Fettauffangschale - Fertig! 5 Min! Wenn du ihn wirklich rein haben willst müsste man schon mehr Zeit investieren
6. Gibt es nach den ersten Erfahrungen Probleme mit Rost an Lack oder an Schrauben?
Habe meinen jetzt erst ein paar Monate. Rost habe ich natürlich noch keinen festgestellt.
Der Körper ist aus Aluguss, kann somit eh nicht rosten.
Schrauben rosten auch nicht,
Den Gussrost öle ich nicht extra ein. Vor dem Auflegen mal abbürsten, fertig. Ebenfalls kein Rost
Vielen Dank schon mal für für Eure Hilfe! Und noch ein Tipp, mit einem 15% Gutschein aus der Bucht sollte das Teil für ca. 408€ zu bekommen sein.
Exakt der Preis den ich bezahlt habe. Die Gutscheine aus der Bucht funktionieren super!
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