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Einfach mal Ajvar vom Grill

OP
OP
Kodahos

Kodahos

Schlachthofbesitzer
Zur Konsistenz:

Ich habe mal irgendwo gelesen, dass das ganze traditionell durch den Fleischwolf gedreht wird.

Wahrscheinlich kommt dadurch die schöne gleichmäßige Stückelung.

Muss ich mal testen. Aber erst in ca. 2 Wochen wenn die restlichen 9 Gläser aufgebraucht sind :pfeif:
 
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