Eure Lieblings Ketchups und Soßen

[zervu]

Hallo Zusammen,

gemeinsam mit ein paar Freunden veranstalte ich regelmäßig Probiernachmittage. Hier suche ich mir eine Kategorie aus und kaufe einmal eine große Auswahl im Supermarkt zusammen, sodass man die verschiedenen Marken gut vergleichen kann, bspw. mit Pesto. Als nächstes stehen bei mir Ketchup, Mayo und andere Soßen auf dem Plan. Hier gibt es im Supermarkt immer eine gigantische Auswahl, die mich überfordert. Was sind hier eure Lieblingssaucen? Gerne auch exotischere Varianten mit Mango oder Curry nennen, da kommt alles auf den Tisch.

Selbstgemachte Soßen klammere ich hier aus, mich interessieren nur die fertigen, ob aus dem Supermarkt oder online bestellt. Generell sollen sie zu Fleisch, Pommes oder Brot passen und nicht speziell zu z.B. Rippchen passen (da hab ich schon eine perfekte aus dem GSV gefunden )

Ich bin auf eure Tips gespannt!

 

[Schmurmelz]

Vieles probiert, aber lande irgendwie immer wieder beim klassischen Heinz Ketchup (oder auch die Lidl Version von Kania, schmeckt für mich fast identisch).
Passt für mich zu allem aus Kartoffeln oder Brot + Fleisch.

Ja, klingt langweilig, schmeckt mir aber. Verurteilt mich.

 

[Spießer84]

Mir gefallen die Sizzle Brothers Soßen "Burger & Ribs" und "Honey Mustard", ansonsten Heinz Ketchup und Mayonnaise

 

[Birzi]

Kewpie Majo

 

[rocinante147]

Ich bin ein Fan von der Currysauce Sansibar.
Thermomixbesitzer werden sie kennen.

 

[Mi-Pi]

Ich bin ein Fan von der Currysauce Sansibar.
Thermomixbesitzer werden sie kennen.

Ich auch, aber …

Selbstgemachte Soßen klammere ich hier aus, mich interessieren nur die fertigen, ob aus dem Supermarkt oder online bestellt.

 

[rocinante147]

 

[Markus]

Gerne Mal die Blues Hog Original und die Tennessee Red.

Und bei Pommes gerne Miracel Whip mit Habanero verfeinert.

 

[Mi-Pi]

Ich mag den Stokes Tomato Ketchup sehr gerne

 

[zervu]

Ich bin ein Fan von der Currysauce Sansibar.
Thermomixbesitzer werden sie kennen.

Ich auch, aber …

Ein Thermomix ist im Zweifel auch vorhanden. Solange die Sauce lange haltbar ist, geht das noch. Aber im Fokus sind vor allem fertige Saucen.

Hat hier jemand noch einen guten Tipp für Mayo oder schmecken die alle sehr ähnlich?

 

[onkel4711]

Ich nehme zu vielem gerne:

BBQUE Bayrische Barbecue Sauce "Chili & Kren"​

 

[Akustikus]

Ein Thermomix ist im Zweifel auch vorhanden. Solange die Sauce lange haltbar ist, geht das noch. Aber im Fokus sind vor allem fertige Saucen.

Hat hier jemand noch einen guten Tipp für Mayo oder schmecken die alle sehr ähnlich?

https://www.amazon.de/Hellmanns-Rea...grocery&sprefix=hellm,grocery,112&sr=1-4&th=1

 

[Lowlander]

Tomatenketchup von Blockhouse (leichte schärfe)
Chilisauce von Blockhouse (schön scharf)

 

[dreckschueppe]

Mein Lieblingsketchup ist der Original Australian Tomato Ketchup for Grownups. Was gekaufte Mayo angeht, bin ich Team Luvat.

 

[Meribald]

Ketchup ausschließlich von Born oder Werder, alle anderen haben Hausverbot.

 

[Nixblicker]

Also mal ganz ehrlich, nix geht über den Hela Curry zu einer ordinären Brat oder Käsewurst.

 

[Axel_F]

In einem Anfall von Wahn, habe ich in meiner Jugend mal Hela Curry gekauft. Ich verstehe bis heute nicht, weshalb es dieses Produkt noch gibt. Finde es einfach nur eklig.

 

[Regentanz]

Stokes Bloody Mary Ketchup ist der beste.

 

[Frankenbu]

Delikatess Mayo von Thomy. Gekaufte BBQ meist den Klassiker, die Origainal von Bull´s Eye. Wobei ich BBQ Sauce immer ne Selbstgemachte im Kühlschrank habe. Standard ne Flasche Heinz Ketchup ne halbe Tube Muttis Tomatenmark, ne 0,33er Cola. Schön einkochen das ganze, dann an Gewürzen etwas Magic Dust, nen Schwung geräucherten Paprika scharf und Edelsüssen Paprika das kann gerne schon mit köcheln. Wenn die Konsistenz passt, abschmecken mit Honig und Flüssigem Rauch. Die Gewürze halt nach Geschmack.

 

[Kugelgriller57]

VW Ketchup ist auch klasse Ich bin aber mehr ein BBQ Saucen Fan (am besten selbst gemacht). Mississippi Spicy geht auch.