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Fatte 'na pizza c'a pummarola 'ncoppa ... oder:Kugelpizza die Vierte

DarkRoast

...
5+ Jahre im GSV
"Fatte 'na pizza c'a pummarola 'ncoppa
Vedrai che il mondo poi ti sorriderà"

-Pino Daniele


Heute gab's mal wieder Pizza ... genauer: Kugelpizza :D

Der Teig fast genau wie beim letzten Mal, lediglich die Gare um ein paar Stunden verlängert und dementsprechend die Menge an Lievito Madre angepaßt.

Margherita

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Cipolla, Speck e Pomodorini (leider beim Einschießen etwas "verunfallt" :D)
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Alla Napoletana
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Cipolla, Mozzarella, Ricotta e Pomodorini
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Das war's auch schon wieder, Danke für's Reinschauen.

Herzlichst
Walter
 

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pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
wunderbar :thumb2:
da kann man zugreifen :D
:weizen:
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
auch wenn ich mich wiederhole

Deine Pizzen sehen echt klasse aus :respekt:
 
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